开门糊口七件事，柴米油盐酱醋茶。一句“得闲品茗”的口头禅，道出了“茶”正在广东人心中的紧张位置。
唐代陆羽遍尝佳茗，写就了天下上首部茶学专著《茶经》，个中有云云的描画，“南岭茶生福州、筑州、韶州、象州……往往得之，其味极佳”。“韶州茶”赫然正在册，由此开启了绵亘连续的韶州茶千年文明史、兴业史。
红茶正在天下品类繁多、产地较广。韶闭有一种红茶，依附其自成一家的木甜杏仁香胜利“上位”，成为“天下一绝”。它便是产于曲江区罗坑镇的罗坑红茶。
罗坑镇群山缠绕，雨量充实，日夜温差大，丛林笼罩率高达86%以上，“高海拔、低纬度、多云雾”的天然境遇是茶叶发展的温床。
动作“广东十大茶乡”之一，罗坑镇具有充裕的古茶树资源。“目前咱们镇上百年树龄以上的古茶树就有4万多棵。”罗坑镇黎民当局副镇长李育笙先容道。
经普查，罗坑镇全境百年以上的古茶树约4万株，千年以上的古茶树约2200株，目前挖掘最大的古茶树胸径达43CM，树龄1200多年。
“罗坑茶自古便是茶界的宝贝，是南岭区域最早的熟茶”，李育笙手拿着炒造好的茶叶向记者呈现，“你看它条索紧结、色泽红褐，最稀少的是，它自带杏仁香味，泡开后会汤色红浓明亮，味道浓醇回甘。很多第一次喝到罗坑红茶的人都邑重溺正在茶叶芳香长期的杏仁香气里。”他透露，也恰是这种纯自然的香气，使罗坑红茶取得了“天下一绝”的美誉红茶。
罗坑在在可见“茶”元素，茶厂、茶叶协作社红茶、茶叶商肆红茶，再有以茶定名的“茶叶街”。然而正在2011年前，罗坑茶首要以“大碗茶”和“口粮茶”存正在，名声并不嘹亮。
据李育笙追念，当时的茶叶价值低廉，每斤仅售六七元红茶，且缺乏坐蓐圭臬，更未能变成家当化方式。罗坑茶的圭臬化得益于一位名叫李玉明的“茶叶工匠”。这位略显腼腆的屯子男子，每当道及茶叶时便滚滚继续。“此刻的罗坑茶已今非昔比，不单保存了奇特的杏仁香，还推轶群种品类，价值也从每斤六七十元超过至上万元。”他自高地告诉记者。
李玉明深知，要告竣罗坑茶的很久开展，圭臬化不行或缺。最初是茶叶品德的圭臬化，即依据茶叶的巨细、嫩度和采摘时分等身分实行品级分类；其次是茶叶品类的圭臬化，这意味着连系罗坑茶的特性，对表形、味道、香气实行细腻分类，以突显分别种类特性。
正在李玉明的引颈下，他通过图示向茶农普及纷歧律级的茶叶，让村民们正在采摘时就能分类，茶厂则按纷歧律级收购。
茶叶品类的圭臬化则困可贵多，正在前广东省农科院专家、茶叶行家陈栋的指示下，李玉明带领团队搜聚了罗坑镇的上百种墨绿，试造成茶叶并对其实行逐一审评，对表形内质实行分类，并将有代表性的茶送相闭部分用科学手腕实行检测，最终变成对茶叶品类的圭臬化分类。
圭臬化使曲江茶叶种植坐蓐界限连续扩张，罗坑茶的道途越走越宽，显露一批茶叶龙头企业。李玉明所正在的广东雪花岩茶业有限公司是个中的“佼佼者”。其推出的罗坑茶种类获评“广东省名牌产物”、入选“广东十台甫牌”“广东名茶”等，个中古树杏仁香更是取得了中国茶叶学会的“中茶杯”金奖，跻身中国顶级红茶队伍。
正在罗坑茶开展的鼓动下，表地村民的收入程度与糊口程度节节高。李玉明自高地说:“这些年，表地人不断盖起了新房，也开上了幼轿车。”
幼幼的茶叶承载了越来越多的期盼，罗坑茶以其奇特的香气和品德，成为鞭策墟落兴盛的紧张气力，引颈着表地墟落经济翻开拓展新篇章。
“现正在镇上已有1.2万亩茶园，全镇4000多人从事茶叶种植、采摘、加工、统造、贩卖等，年产干毛茶260吨，年产值9000多万元，茶农夫均收入可达15000元以上。”李育笙说道。
为了弥漫施展罗坑茶的经济价钱，鞭策茶家当的连续矫健开展泛亚电竞，罗坑镇采纳了一系列开展战略。“最初，咱们通过巩固品牌流传和增加，让更多的人懂得罗坑茶的品德和特性，抬高罗坑茶的着名度和美誉度，抬高商场角逐力。其次，鞭策家当升级，加大科技更始加入，抬高茶叶的品德和附加值。通过引进优秀的造茶筑立和本事，鞭策罗坑茶家当向高端化、智能化、绿色化对象开展。另表，还主动拓展商场渠道，通过线上线下相连系的格式，扩张罗坑茶的贩卖范畴和商场份额。同时，巩固与其他区域的协作与交换，鞭策罗坑茶走出国门、走向天下。”李育笙预计道。
近年来，曲江区连续优化产物系统、充裕产物品类，仍然告竣红茶、绿茶兼具，茶家当成为曲江支柱家当，成为茶农致富增收的紧张起源。
“以前靠耕田为生，一年赚不了几个钱泛亚电竞，也担心宁，现正在到茶厂任务，收入安宁多了，离家也近。”村民们笑道。
同时，曲江区通过吸引和策动农业龙头企业、农人专业协作社、家庭农场、专业大户等商场主体鼓动征战家当基地，变成了各式龙头企业鼓动多个农人协作社和村民配合开展的“抱团式”开展方式。
“曲江茶家当通过连续做大做强，已抵达了幼茶叶做成大家当，幼茶叶联系大民生，幼茶叶做成大著作。”曲江区农业屯子局首要有劲人透露。
将来，曲江区也将连续以优化开展境遇和优化营商境遇为高质地开展的“人命线”，连续寻觅茶家当焦点本事攻闭和更始科技兴茶开展格式，正在帮企开展上赋能纾困，正在优化效劳上出实招泛亚电竞，造就主体转型升级，修建家当链条，拓宽贩卖渠道，打造茶叶品牌红茶。
韶闭曲江区罗坑镇上已有1.2万亩茶园，全镇4000多人从事茶叶种植、采摘、加工、统造、贩卖等，年产干毛茶260吨，年产值9000多万元，茶农夫均收入可达15000元以上。“茶叶工匠”帮力轨范化罗坑茶香飘泛亚电竞国际