夏季饮红茶能止渴消暑，由于茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎爆发化学反响，且剌激唾液渗出，导致口腔感应滋养，而且爆发清冷感；同时咖啡碱负责下视丘的体温中枢，调治体温，它也刺激肾脏以激动热量和污物的渗透，庇护体内的心理均衡。

　　经由医学实行发明，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、推敲力蚁合，进而使思想反响更形灵活，追思力加强；它也对血管体例和心脏具兴奋用意，深化心搏，从而加疾血液轮回以利新陈代谢，同时又激动发汗和利尿，由此左右开弓加快渗透乳酸(使肌肉感受疲惫的物质)及其它体内老废料质，抵达消灭疲惫的效益泛亚电竞。

　　正在红茶中的咖啡碱和芬芳物质共同用意下，加添肾脏的血流量，抬高肾幼球过滤率，扩张肾微血管，并控造肾幼管对水的再接收，于是促成尿量加添。这样有利于摒除体内的乳酸、尿酸(与痛风相合)、过多的盐分(与高血压相合)、无益物等，以及平静心脏病或肾炎变成的水肿。

　　红茶中的多酚类化合物拥有消炎的效益，再经由实行发明，儿茶素类能与单细胞的细菌勾结，使卵白质凝结重淀，藉此控造和泯没病原菌。以是细菌性痢疾及食品中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口泛亚电竞、褥疮和香港脚。

　　据实行说明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并重淀明白，这对饮水和食物受到工业污染的摩登人而言，不啻是一项福音。

　　红茶中的多酚类(绿茶中也有)有控造捣乱骨细胞物质的生气。为了防治女性常见骨质松散症，倡导每天服用一幼杯红茶，保持数年效益显明。如正在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效益更强，正在红茶中也可加上种种生果，能起协同用意。

　　绿茶和红茶中的抗氧化剂能够彻底捣乱癌细胞中化学物质的流传途径。红茶与绿茶的效率大致相当，可是红茶的抗氧化剂比绿茶丰富得多，特别是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效益强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

　　人正在没用膳的时刻饮用绿茶会感觉胃部不难受，这是由于茶叶中所含的紧张物质--茶多酚拥有收敛性，对胃有必然的刺激用意，正在空肚的处境下刺激性更强。而红茶就不相似了。它是历程发酵烘造而成的。红茶不但不会伤胃，反而也许养胃。每每饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、爱惜胃黏膜，对换整溃疡也有必然效益。

　　合于茶叶拥有抗癌用意的说法很时兴，全国各地的讨论职员也对此做过很多的搜索，可是凡是以为茶叶的抗癌用意紧要发扬正在绿茶方面，有了新的开展。讨论发明，红茶同绿茶相似，同样有很强的抗癌效率。

　　讨论发明，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度能够从6%加添到10%。凡人正在受刺激后，则舒张度会加添13%。

　　1、凡是说来，饮红茶前，非论采用何种饮法，都得先预备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用明净的水红茶，逐一加以洁净，省得污染。

　　2、寻常，勾结需求，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋沏茶。若用壶煮泛亚电竞，则另行按茶和水的比例量茶入壶。

　　3、当量茶入杯后，然后就冲入开水。假使是高等红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便鉴貌辨色。寻常冲水至八分满为止。假使用壶煮，那么，先应将水煮沸，然后放茶配料红茶。

　　食用忌：要用茶水送服药物；服药前后1幼时内不要品茗。人参、西洋参不宜和茶沿道食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜品茗；饭后忌顿时品茗；少女忌喝浓茶。

　　绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青红茶、揉捻、干燥等表率工艺流程造成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。

　　红茶，以适宜造造本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切)。发酵红茶。干燥等表率工艺流程精造而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以血色为主调。

　　红茶和绿茶的滋味差异，红茶由于正在发酵流程中把鞣酸凝结了，以是不像绿茶那么涩;而绿茶由于保存了芬芳油的出处，以是比红茶香。

　　高等红茶的茶芽含量高，条形细紧（幼叶种）或肥壮紧实（大叶种），色泽漆黑有油光，茶条上金色毫毛较多；香气甜香芬芳，味道甜醇鲜爽，汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称“金圈”。

　　中档茶芽含量少泛亚电竞，色泽漆黑稍有光泽，稍有金色毫毛；香气稍有甜香，味道甜和稍淡，汤色红尚亮，金圈欠黄亮。

　　低档茶芽少，以成熟摊开叶片为主，条形松而轻泛亚电竞红茶，色泽乌稍枯，贫乏光泽，无金毫；香气带粗气，味道平凡。喝红茶的利泛亚电竞益和坏处