红茶指的是全发酵类茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料红茶，经萎凋、揉捻（切）、发酵泛亚电竞泛亚电竞红茶、干燥等一系列工艺历程精造而成的茶，而且红茶的品种较多，天然产地也就较广，遵守其加工的格式与出品的茶形，普通又可分为三大类：幼种红茶、期间红茶和红碎茶。中国红茶种类要紧有：日照红茶、祁红、昭平红红茶、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红红茶、川红、英红、东江楚云仙红茶等泛亚电竞，尤以祁门红茶最为知名泛亚电竞，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

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