这款红茶脆饼是正在猫舌饼的根柢上衍生出来的。守旧的猫舌饼，糖和油的用量都高得惊人，挤成约5cm长的幼细条，烘烤后会天然铺平成猫舌体式。现正在这款配方，糖和油量都依然大大裁汰了，插足领会腻的红茶，烤出来香气扑鼻，只是不如守旧猫舌饼那么薄，但同样香脆美味！

　　配料：低筋面粉80克，黄油70克，鸡蛋清45克，红茶包1包（2克），红茶汁1幼勺（5克），糖粉45克

　　1、先将红茶包放入茶包，倒入少量开水（水要没过红茶包），浸泡5分钟，使红茶充盈潮湿。

　　2红茶、黄油切幼块软化自此，插足糖粉，用打蛋器手动搅拌几下，使糖粉和黄油混淆（先不开打蛋器，以免糖粉飞溅）。

　　5泛亚电竞、所有统一自此，成为潮湿细腻的黄油糊（蛋清若是插足太疾，就比力难和黄油所有混淆，混淆物会展现颗粒状泛亚电竞泛亚电竞，不表影响也不大）。

　　6、将第一步泡好的红茶包捞出，撕开茶包，将茶包里的红茶渣一切插足到黄油糊里泛亚电竞，同时插足1幼勺沏茶后的茶汁。用打蛋器搅打斯须，彻底拌匀即可。

　　9、将面糊装入裱花袋，用幼号圆孔裱花嘴，正在铺了烤盘纸的烤盘上挤出长条形的面糊。每一个面糊要留出足够的间距，使它有膨胀的空间。挤好自此，放入预热好上火175℃，下火165℃的烤箱，中层，烤12分钟阁下，幼长条正在烤的光阴会摊开来，烤到金黄色即可出炉（若是你的烤箱不行上下火独立控温，就将温度设定正在上下火170℃，并视情状正在结尾几分钟闭掉下火，省得底部上色过深）。

　　1、由于挤正在烤盘上的光阴每个面糊之间要留出足够闲暇，因而一盘挤不了太多。能够分成几盘来烤，这款面糊经得起长岁月安排，后烤的品格不会受到影响。

　　2红茶、由于尺寸挤得比力幼红茶，因而一份面糊能够烤50来片，这个饼干是很幼巧的哦！幼饼干才容易烤脆！若是你挤得比力粗，烘烤的岁月会须要相应延伸。刚出炉的饼干比力软，要所有冷却才会变脆。冷却自此的饼干应当是表里都酥脆的，若是显露软心的情状，证实烘烤火候不足，放回烤箱从新烤几分钟即可。来做超纯洁又好吃的幼脆饼吧 红茶幼脆泛亚电竞饼