红茶，开头于中国泛亚电竞，最早的红茶叫做正山幼种，由福修武夷山市星村镇桐木村江氏先祖，于明朝中后期(约1568年)，造造而成泛亚电竞。武夷山市桐木村是临蓐正山幼种红茶的茶叶世家，至今仍旧有400多年的史乘。

　　红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经由萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等类型工艺进程精造而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以血色为主调，故名红茶。

　　正山幼种红茶于1610年流入欧洲。1662年，当葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时，她的妆奁内部有几箱中国的正山幼种红茶。从此，红茶被带入英国宫廷，喝红茶速速成为英国皇室生存不成匮乏的一局限。正在早期的英国伦敦茶叶墟市中，也只由出售正山幼种红茶，而且代价卓殊得高贵，唯有权门富室方能饮用，正山幼种红茶成为英国高贵社会不成匮乏的饮料。英国人挚爱红茶，慢慢地把饮用红茶演酿成一种崇高华美的红茶文明，并把它执行到了全天下。

　　1689年，英国改变在中国的福修省厦门市设备基地，大方收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多，且又兴盛出其特其它红茶文明。由于正在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶——“武夷茶”，大方的武夷茶流入英国，代替了原有的绿茶墟市，且很速成为西欧茶的主流。武夷茶色黑，故被称为“Black tea”(直译为黑茶)。厥后茶学家按照茶的修造伎俩和茶的特性对其实行分类，武夷茶冲泡后红汤红叶，按其本质属于“红茶类”红茶。但英国人的习用称号“Black tea”却平昔因循下来，用以指代“红茶”。

　　英式下昼茶的降生可能说即是从红茶入手下手的。合于英式下昼茶的史乘有良多说法，只是都和“饿”相合，英国人一天吃两顿饭，晚饭日常是黑夜八点泛亚电竞，下昼3、4点恰巧是肚子饿的光阴，于是就有了下昼茶，人们协议下昼茶礼节、下昼茶食物，保存并屈从规定，由此变成了特有的下昼茶文明，而且传达至全天下。一篇作品泛亚电竞读懂环球红茶的常识