祁门红茶，行为最早的国礼茶之一深受寰宇名流疼爱，也为它平添了不少人文颜色。

　　前苏联指点人斯大林终生疼爱吃茶。1949年斯大林70岁寿辰时，毛主席还特意备了祁门红茶行为贺礼。

　　1964年，老舍正在徽州讲学，品味祁红后，曾留诗一首《咏茶》——春日东风韵新茶，坐蓐徽州六合夸；屯绿祁红好姊妹，艳妆淡抹总无瑕。

　　1979年，视察黄山时说：“祁红寰宇着名，你们祁红、绿茶搞幼包装，包装肯定要搞美丽，当牵记品，他带回去送人，吐露他到过黄山，了不得。”

　　目前，最早一批筑造祁红的老茶企多已吞并于史乘的洪水。惟独正在长江南岸九华山脚下的池州市贵池区，却有如此一家企业成为了“幸存者”，正在打造中国红茶第一品牌的道途上，一经走过69年摇摇欲倒。

　　祁门红茶于1875年（清光绪元年）创建凯旋，合键产区包罗安徽祁门、东至、贵池、石台、黟县等地。

　　“而据今世茶圣吴觉农和茶叶专家胡浩川的记录，祁红出生的时刻，恰是中国出口茶叶市集对比惨淡的时间，面对着日本，越发是印度等地茶叶的激烈角逐。”安徽国润茶业董事长殷天霁吐露。

　　19世纪中期，茶叶曾是中国对表出口的“拳头产物”。当时，看待中国茶叶需求量最大的国度是英国。1868年，英国人均茶叶消费量是3.52磅，中国茶叶占93%，印度茶占7%。

　　到了19世纪后期，因为工业化、模范化亏损等因为，中国茶叶所占比重急速低落到11%，被印度茶、锡兰茶赶超。

　　“但祁红的涌现，把寰宇的眼光转瞬就拉回了中国红茶上来。”1915年，正在美国举办的“旧金山巴拿马安全洋世博会”上，正在茶叶品类中，祁红一同斩合夺将，打败印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶等名茶荣获金牌。

　　正在新中国创建前，受国表里战乱等影响，祁红还没能成为尽人皆知的名茶。但开国之后，茶叶交易行为复兴经济的苛重门径再次被提及，国度正在祁红的合键产区祁门和贵池率先竖立了两个茶厂来提振祁红的坐蓐。

　　此中之一即是国润茶业的前身——贵池茶厂。1951年筑成投产后，第一批祁红孤单出口苏联。

　　殷天霁先容，正在1979年泛亚电竞泛亚电竞，茶厂向国度上缴的利润是近130万元。“换算下相当于现正在的1.3个亿。”可见，祁红正在彼时对表交易中的位子举足轻重。

　　但进入20世纪90年代后，我国红茶正在国际市集上角逐力削弱，加之荧惑出口的帮帮战略勾销，红茶出口紧要萎缩，很多红茶的主产区纷纷改造绿茶。

　　“祁红物业最初的兴盛动力合键是对表交易，正在国内的消费市集并没有普及。再加上少许恶性角逐带来的攻击，彼时的祁红面对苛酷的存在磨练。”

　　结业于安徽农业大学茶叶系的殷天霁，有着科班身世的专业布景，对祁红甚至中国红茶的兴盛有我方独到的了解与鉴定。

　　祁门红茶三家老企业中的祁门茶厂、东至茶厂（原贵池茶厂东至尧渡街分厂），先后正在2000年前后结束改造乃至二次改造。贵池茶厂则于2003年6月举座改造为安徽国润茶业有限公司。而结尾，国润成为了独一幸存的祁红老企业。

　　“实在正在改造历程中，咱们面对着许多疾苦。改造时，许多企业甩掉了银行‘包袱’，但国润茶业却承接了统共的银行债务，企业运营历程中经济压力很大。”殷天霁吐露，但凡事都有两面性，国润承接了银行债务泛亚电竞，反而博得了银行的信赖泛亚电竞，改造后无间与金融机构维持了优越的团结，企业得以良性兴盛红茶。

　　其余，殷天霁列入后做的一件“大事”，即是彻底“破局”正本太过依赖表销的境况，并主动走品牌化之途拓展内销。

　　“润思一词取自古代的两句老话——‘润物无声’和‘大道行思’。这是咱们对祁红寄予的一种理思化期待。”殷天霁还分享了一则兴味的故事，“实质上，许多人对咱们的品牌名再有许多分其余延迟了解，一位同伴一经如此诠释，润思实在即是润心、降脂、健胃、益思，如此的解读实在也很无有趣。更苛重的是泛亚电竞，有越来越多的人，眷注到了这个品牌。”

　　具有品牌的企业成果了尤其焕发的性命力和延续性。注入“魂魄”后的润思祁红，也焕发出了中国红茶所代表的全新生气。

　　2010年上海世博会时刻，润思祁红代表中国红茶入选“中国世博十台甫茶”，并被选定为世博会联络国馆专用茶，潘基文等近百位各国政要亲临现场、品饮润思祁红。

　　2017年，润思祁红代表安徽茶品牌列入酬酢部安徽环球推介会。酬酢部长王毅品味后，面临500余位表国大使和领事，称誉润思祁红是“镶着金边的女王”。

　　润思祁红的手工筑造工艺，贯穿了“看茶做茶”的准则，工艺则遵循原料特色随时调剂，必要对品德的精准支配和造茶履历的多年累积。润思祁红继续控造着祁门红茶的主旨手工精造手艺，并通过师徒合连秘加传承，映现出程家玉、唐克忠、袁同昌、金冬至、程春树、汪松柏、程晓祥等代表性传承人物。

　　“从1951年筑厂到现正在一经历了69年，全数的坐蓐技巧都是没有‘断代’的。”殷天霁指出，“缺憾的是，很多坐蓐祁红的老企业一经倒闭了，但相合祁红的手艺与回顾都正在咱们这里获得了完善的传承。”

　　2017年，润思祁门红茶老厂房入选“中国20世纪修筑遗产”，时任故宫博物院院长单霁翔等专家正在池州授牌。这是中国茶行业独一入选的修筑之一，也是新中国创建初期引进欧洲、苏联等表洋修筑技巧所筑造的工业修筑佳作。

　　修筑的存储并不稀奇，但难过的是，这个幼都邑最早的工业文雅可能也恰是由此伸开。

　　老厂区现存的修筑合键有祁红造茶车间、祁红和手工拣场。维持模范均是遵从当年知名茶学家提出的祁红品德请乞降加工仓储样板。

　　“单院长最知名的主张之一，即是‘文物必需是活的’。而一经的贵池茶厂不光修筑的表形无缺，技巧也如故存正在，兴办继续运行，生态无间举行。”殷天霁先容，“这里还保存有寰宇上现存独一的木质联装祁门红茶坐蓐线。”

　　让一栋栋承载着史乘文明的修筑遗产“发言”，也成为了润思“走出去”的兴盛新旅途。

　　为此，国润茶业同意了“润思”招牌五大工程盘算，打造工业旅游品牌，给予茶厂新的文明内在。辨别是：博物馆工程、旅游工程、文创空间工程、群多文明效劳工程和都邑特征工程。

　　“但无论奈何，咱们的最终主意都是为了能让消费者喝上真正好的祁门红茶。”殷天霁吐露，“品牌的效力即是为了与散茶拉开区别，散茶的品德是不成控的，但若是你有了品牌，就必需对品德掌管。”

　　为此，早正在欧盟、日本等国度提出“农残壁垒”时，国润就对农药残留等食物卫生模范请求苛厉把控。2000年发端竖立了第一家有机茶坐蓐团结社。

　　“正在当时这属于相称先辈的一种形式，国润是从源流上做的最早最坚固的茶企之一。”殷天霁吐露，“以出口为例，咱们迄今没有碰到到因农残质地被客户投诉或退货的题目。”

　　祁红早就驰名于寰宇，但也一度经验过“酒香也怕巷子深”的困境。重振祁红风韵，让祁红不光香飘海表也能留香国内，润思祁红的品牌维持之途值得茶人细细思索考虑。而那历经时代重淀正在修筑中的茶味，也像一枚由树脂化为的琥珀，留存下祁红最初最纯的滋味。

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