红茶是一种进程全发酵（发酵水准大于80%）造成的茶，以适宜修造本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵泛亚电竞、干燥等典范工艺经过精造而成，内含多种***红茶，叶片及汤呈血色红茶。我国红茶品种较多泛亚电竞，产地较广泛亚电竞，有中国特有的技能红茶和幼种红茶，也有与印度、斯里兰卡相相似的红碎茶。红茶泉源于明朝中期（约16世纪）福修省武夷山桐木合区域，***早的种类称为正山幼种，近年又涌现自成一家的红茶。红茶按创造办法的差别，又分为幼种红茶、技能红茶和红碎茶红茶。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以血色为主调红茶，故名红茶泛亚电竞。红茶成立时称为“乌茶”。红茶正在加工经过中发作了以茶多***酶促氧化为核心的化学反映，鲜叶中的化学因素变革较大，茶多***削减90%以上，发生了茶黄素红茶、茶红素等新因素。香气物质比鲜叶分明填补泛亚电竞。因而红茶拥有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特性。红茶的泛亚电竞根本概述