红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺经过精造而成的茶。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈赤色而得名。

　　红茶富含胡萝卜素、维生素A红茶、钙、磷、镁泛亚电竞、钾、咖啡碱、异亮氨酸泛亚电竞、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种养分元素。红茶遵守加工门径和茶形可分为幼种红茶、时间红茶、红碎茶和红茶茶珍。

　　据悉，2010年今后，中国红茶进入进入强盛繁荣的新阶段，从2014-2020年间我国红茶产量改变来看，产量无间保留拉长趋向。依据中国茶叶通畅协会数据红茶，2020年中国红茶产量到达40.43万吨，同比拉长31.61%。红茶仍然是我国茶叶工业的热门，正在福筑的金骏眉红茶、坦洋时间和河南的信阳红等红茶热的策动下，寰宇红茶产生火速繁荣，并且信阳红、遵义红等创设红茶正在墟市也取得火速繁荣。

　　从我国的红茶进口环境来看，2014-2020年我国的进口红茶数目整个露出拉长趋向，仅正在2020年因为国内产量大幅拉长而有幼幅度的裁汰，约为3.54万吨，同比裁汰2.75%。但从进口量与我国产量比照来看，因为海表红茶消费种类和口胃差别，国内进口红茶的供应比重不大。

　　跟着环球一体化的不竭繁荣、饮食与消费机闭的改变，国内茶叶消费墟市已日趋多元化，“红茶热”静静兴盛。红茶因其非常的加工工艺而出现的特别保健成效，取得越来越多寻求矫健的消费者的敬重;同时，举动时尚与品位的标记，红茶的品饮对都会白领、更生代等时尚一族拥有壮大的吸引力。

　　2014-2020年，我国红茶消费量先拉长后降低再拉长红茶。2014-2016年红茶消费量火速拉长，但2017-2018年消费量产生下跌;到2019年才从头还原到2016年水准;2020年消费量再次大幅拉长，到达了31.48万吨，同比拉长39.29%，此中正在高等红茶墟市求过于供。

　　从我国红茶的出口墟市来看，2014-2020年我国红茶出口墟市正在前期拉长后无间处于惊动改变，2020年我国红茶出口数目有较大幅度的裁汰，约为2.88万吨，同比裁汰18.18%。目前国内红茶出口面对的题目正在于国内红茶的质地与国际条件错误口，而且中国古代红茶与国际主流红茶存正在消费区别，这些因为均会导致红茶出口墟市充满不确定性。

　　从我国茶叶消费习俗的改变来看，近年来跟着国内白领阶级渐渐地与国社往还日益增加，受欧美茶叶消费习俗影响，对付红茶的消费方向性增进显然。再者正在我国茶饮料方面，农人山泉的东方树叶红茶饮料以及团结阿萨姆等调造奶茶等因为口感浓烈、气息昭着，更能取得青少年人群的青睐，进一步增进了我国的红茶墟市拉长泛亚电竞。估计到2026年我国红茶消费量将拉长到53万吨。

　　更大批据及分解请参考于前瞻工业推敲院《中国茶叶行业墟市前瞻与投资政策计议分解叙述》，同时前瞻工业推敲院还供应工业大数据泛亚电竞、工业推敲、工业链征询、工业图谱、工业计议、园区计议、工业招商引资、IPO募投可研、招股仿单撰写等管理计划。

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