双城寻茶趣泛亚电竞③呼和浩特咸宁丨赤壁青砖茶因何“川”行内蒙古?
发布时间:2024-08-24 16:08:52

  历时33天的楚天好茶沿海行运动,让沿海都会的朋侪们清楚了楚天好茶茶道,理解湖北茶文明茶道。为了让更多的人爱上楚天好茶,8月16日,楚天好茶再次起程。这一次,TA们将阅遍江山,把楚天好茶的故事讲遍祖国的大江南北。8月24日达到第三站:内蒙古呼和浩特。

  从古到今,湖北咸宁、内蒙古呼和浩特都是中俄“万里茶道”上,分表紧急的都会。这两座都会相隔千里,却因一片茶叶,结下了深挚的友爱。

  本日,楚天好茶赤壁青砖茶“幼青”等一行人到访呼和浩特,一齐探索赤壁青砖茶从咸宁羊楼洞起程,经万里茶道销往内蒙古,走向宇宙各地的故事。

  一壶浓浓的赤壁青砖茶、一两飘香的烧麦,塞表青城呼和浩特的早上就从此先河了。

  赤壁青砖茶,原产于湖北省赤壁市赵李桥羊楼洞古镇,是中国茶叶分娩和交易中的一个事业,是北方草原各族黎民的生计一定品。

  “两百多年以还,赤壁青砖茶基础上是呼和浩特烧麦馆的必备。”内蒙古茶叶之途琢磨会会长邓九刚告诉长江云信息记者。

  不但如斯,青砖茶照旧本地奶茶的一种重要原料。北方高寒,多以肉食,本地人以青砖茶为原料创造奶茶,不但能够有用地增进动物脂肪的领会,还能够增加游牧民族所缺乏的果蔬养分因素。赤壁青砖茶以其奇特的、弗成代替的效率和出力泛亚电竞,被誉为万里茶道上的“性命之茶”。

  正由于青砖茶正在蒙前人的社会生计中有着登峰造极的名望,因此砖茶还一度取代蒙古的货泉,正在蒙古族聚居区通行百年之久。如羊一头可值赤壁青砖茶10—16块,牛一头值30—50块。正在俄表贝加尔区域,本地人正在出卖货色时,宁肯要赤壁青砖茶而不要钱,由于他们置信,正在职何地方都能以砖茶取代钱运用。

  另表,蒙前人到朋侪家中做客或赴强大的喜庆运动,带去一块或几块砖茶,就会被以为是最高等的礼品。

  不管是过去,照旧现正在,内蒙古都是赤壁青砖茶的主销区。而正在19世纪中后期,交通不畅旺的年代,一块块砖茶是怎么从湖北羊楼洞古镇走到内蒙古,并走出国门的?

  湖北省赤壁市赵李桥羊楼洞古镇是砖茶之乡,也是兴奋达两个世纪的“中俄万里茶道”的紧急源流。19世纪中后期,羊楼洞生产的赤壁青砖茶,用独轮车运抵新店装船出大江,运至汉口,溯汉水,至襄阳,然后舍舟上岸畜驮车运,穿草原戈壁,走出一条“中俄万里茶道”。

  当时,赤壁青砖茶除了直接售与英俄等商表,其茶商还正在张家口、归化城、包头、奉天等埠设立分庄,从事倾销。归化城,即是内蒙古呼和浩特市旧城,它正在明代已为出名茶马市,交易可分砖茶和茶叶两项。

  值得一提的是,赤壁青砖茶上的“三道杠”,是当时草原牧民决断“川”字茶是否优质的紧急凭据。而这“三道杠”,也有少许史籍渊源。据理解,赤壁青砖茶多以“川” 字为记,是由于清乾隆年间,晋商大盛魁正在羊楼洞设茶庄造茶,那时羊楼洞有三股泉水“观音泉”“石人泉”“凉荫泉”,泉水甘洌清纯,以之所造砖茶风韵最好,故将三泉合称为“川”,开创了“三玉川”和“巨盛川”等茶叶商号。

  而今,“川”字牌赤壁青砖茶照旧正在草原牧区享有盛誉,内蒙古对赤壁青砖茶的需求量也正在延续增多。正在历久积储量越过3000吨的内蒙古呼和浩特市边销茶国度贮藏库中,越过80%的青砖茶产自赤壁,赤壁青砖茶已成为两地互订换取、增加情谊的纽带。

  跟着社会的起色,北方草原牧民对赤壁青砖茶有了新的哀求。“不少牧民响应,墟市上主打的块状砖茶,比拟难切开分煮。因此,近几年来咱们正在便携化、幼型化的产物上下岁月,变化赤壁青砖茶的样子,比如幼块儿的、颗粒状的产物。咱们推出的便携式青砖袋沏茶,也迟缓进入他们的购置清单。”湖北省茶业集团总司理金莉说。

  除了让赤壁青砖茶更便携、更简单以表,赤壁一大量企业先后以青砖茶为根源,举办了胸有成竹的改进,主动研究新赛道。“青砖茶+咖啡”“青砖茶+鲜果”“青砖茶+木樨”“青砖茶+酒酿”等一系列新产物推出,兼具口感、便捷性及养分价钱的新型青砖茶上市,速溶茶、奶茶、茶点、茶饮料、茶日用品等100多类泛亚电竞、300多种青砖茶衍分娩品,餍足多样化消费需求。赤壁市延续饱励产物改进,让这款拥有千年史籍的“老茶”焕发出新的光荣。

  除了产物的改进研发,青砖茶越来越多的出力也正在被人发明。有洪量专家、学者、病院及合连科研单元琢磨注脚,川牌青砖茶拥有降血脂、降血糖出力,对糖尿病有较好的辅帮医疗出力。它能医疗肠胃及消化体系,如胃酸、胃寒、胃(腹)胀、消化不良、便秘及轻度腹泻等。它还能医疗脂肪肝、酒精肝及降尿酸。

  近年来,为了帮力赤壁青砖茶家当高质地起色,咸宁还环绕“食、游、购、娱泛亚电竞、体、展、演”等多因素,主动打造“闲暇经济泛亚电竞、夜间经济、置换更新经济”商文旅协调系列促消费运动,开释消费潜力。同时,主动融入设立“一带一起”,兴盛万里茶道,让赤壁青砖茶香飘海表。

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