作家：陈康令（上海市习新时期中国特征社会主义思念研商核心特聘研商员、复旦大学中国研商院副研商员）

　　2023年9月，中国的“普洱景迈山古茶林文明景观”告成列入《全国遗产名录》，增加了茶中央项目活着界文明遗产中的空缺。

　　“茶圣”陆羽所著《茶经》中记录，“茶者，南方之嘉木也”。全国上广为撒播的种茶、造茶、品茗等茶文明，都是直接或者间接由中国对表撒播出去，史乘永久，已逾千年。正在超出山海、绵亘万里的丝绸之道上，重淀了中国文明精华的茶泛亚电竞，成为中汉文雅勾结环球的绿色使者。

　　放眼东方泛亚电竞，自南北朝时间入手，品茗习俗便经文人雅士等传入朝鲜半岛和日本列岛并接续盛行开来，华人华侨的播散则正在东南亚区域营造出尚茶之风。纵观西方，始于明末清初之际，一片片奇妙的东方树叶经海上丝绸之道和陆上万里茶道慢慢风行欧洲，英国人改进变成了喝下昼茶的风尚习俗，俄国人则特意发了然茶炊以抵御厉寒。

　　正在人类从经济环球化迈向运道联合体的宏阔史乘里，茶文明正在交融互鉴中成为超越国界的共通发言。2019年11月，经协同国粮食及农业结构推举，第74届协同国大会通过决议，将每年5月21日设为“国际茶日”，彰显了茶文明对富厚人文交换内在与构修文雅互鉴式样的全国意思和现代代价。

　　习指出，要兼顾做好茶文明、茶物业、茶科技这篇作品品泛亚电竞。此刻，搜罗绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类及花茶等再加工茶正在内的共2000多种茶品“百花齐放”，以多姿多彩的色、香、味、形餍足着各国民浩瀚元的物质必要和心灵探索。

　　跟着“中国古代造茶武艺及其闭系习俗”被列入协同国教科文结构人类非物质文明遗产代表作名录，共品茶香茶韵、共享俊美糊口已是时期潮水。人们不单能更充盈地相识到积厚流光的中国茶文明对全国文明多样性的杰出功劳，也能更深刻地懂得中国人所秉持的谦、和、礼、敬的代价观对德性涵养和品行塑造所形成的深远影响。

　　一方面，铁观音、大红袍茶道、龙井泛亚电竞、碧螺春等名茶纷纷活动正在国际舞台，“茶叙”酬酢谱写了一段段元首之间礼尚来往的嘉话，“茶和寰宇”茶经雅集和共享非遗等中央举动张开环球宣介，以茶敬客茶道、以茶敦亲、以茶睦邻、以茶结友的文雅习尚蔚然成风，正在寂静致远的品茗气氛中转达着安全共处、和而区别、同甘共苦的优异境地和俊美愿景。

　　另一方面，年青化、品牌化、数字化的“国潮”“国风”新茶饮急速成为与时俱进的“弄潮儿”和“新骄子”，极大拓展了知茶爱茶的受多群体。巴黎奥运会时刻，新中式茶饮品牌正在巴黎圣拉扎尔火车站和塞纳河畔的11区等地速闪，开业当日便吸引了数千搭客列队打卡。再加上钩球女单冠军郑钦文等体育健儿的“帮威”，“以东方茶，会全国友”的国际营销成果颇丰。

　　这背后，是中国古代茶文明里包含的大方妙趣和轻松惬意。唐代诗人刘禹锡所写《西山兰若试茶歌》有云，“骤雨松声入鼎来，白云满碗花徜徉”——茶碗中浮现的“白云”和律动之“花”，便是以“茶百戏”武艺成立出来的动听图案，也是全国上最早的“拉花”。听说欧阳修、苏轼、陆游、杨万里等宋代文豪多人都是个中能手。

　　当然，茶不单是高贵咀嚼的代名词，更是临盆力兴盛的见证者。从古到今，中华民族正在育茶产茶等劳动施行中总结出了“合时、取宜、守则、调和”的农耕机灵，讲求道法天然、天人合一的人命形而上学，珍新生生不息、万物并育的繁衍之道，至今仍发扬着弗成取代的感化。

　　动作环球紧要农业文明遗产的代表，无论是云南的“普洱古茶园与茶文明体例”，依旧福修的“福州茉莉花与茶文明体例”以及“安溪铁观音茶文明体例”，都对固碳造氧、修养水土的摩登生态轮回农业有着富厚的鉴戒意思。葳蕤振奋的片片茶田不单给茶农带来了满满的成果和喜悦，也为环球可连接兴盛和各国联合兴盛供给了踊跃开导。

　　近年来，通过科技的深度赋能，福修安溪正以“百茶商业之都”的全新式样开启茶物业的升级迭代。正在临盆端，两颗专用卫星发射升空，再勾结形象、泥土等数据，4万公顷茶园的地位、海拔、坡向、降雨量等50多项目标统共数据化、资产化，并联系到每家每户茶道。正在消费端，“网店+实体店+第三方禁锢”的发卖形式扫数帮推拓荒电商商场，全县电商发卖额超百亿元，占寰宇的四分之一。

　　正在六大茶类中，当属乌龙茶造造工艺最为庞杂，长远以还古代高质地铁观音茶只可依托半刻板化造造。现正在，依托大数据、物联网、“数字孪生”等科技改进，全程数字化主动化职掌的智能工场便能直击造茶痛点。正在扫数收集造茶师傅的操作力度、时辰、次数等音信并经由深度练习后，体例能精准把控做青发酵水准等各项要害目标，告成完成了“包揉、松包、烘焙、筛末、装料”轮回式流水线功课。

　　目前，环球茶叶年产值已胜过180亿美元、商业额近100亿美元，成为新兴商场和兴盛中国度的紧要收入起原之一。正在概念上，人们正接续进步对茶叶正在应对饥饿和艰困难目方面紧要性的认知，从而煽惑和保险展开更多与茶闭系的临盆和消费举动。老手动中，通过走前程闲摄生文旅协调等新门道，可能更好完成强盛茶物业与发扬茶文明的“双向奔赴”，让生意盎然的“绿叶子”连接长成造福一方的“金叶子”。

　　茶韵悠长，却不顾影自怜。正在即日的中国和全国上不少国度，茶和咖啡的联动正日月牙异，多种饮食品业和饮食文明所组成的“美美与共”越来越成为一种广泛地步。本质上，受益于得天独厚的温润天气等要素，云南普洱不单是环球茶树开端地和中国茶文明演进的鲜活见证，也是中国咖啡物业的摇篮和东亚最早种植咖啡的区域之一。

　　正在绿色农业和数字农业风靡云蒸确当下，以临盆、糊口泛亚电竞泛亚电竞、生态的妥洽先进为代表，调和共存、相映成趣的茶与咖啡等正生长着一种全新样式的环球文明共兴和国际物业共荣，既有“各美其美”的各自觉力，又有“尤物之美”的联袂进步，正在文雅交换互鉴中帮力人们接续完成对俊美糊口的仰慕。从中国茶文明看文泛亚电竞雅互换互鉴