①煎茶。 把茶末加入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早艺术品味形态。

　　②斗茶。古代文人雅士各领导茶与水茶道，通过比茶面汤花和品味赏玩茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战茶道，兴于唐代末，盛于宋代。最先盛行于福修修州一带泛亚电竞泛亚电竞。斗茶是古代品茶艺术的最高阐扬形态。其最终目标是品味茶道，奇特是要吸掉茶面上的汤花，结尾斗茶者还要品茶汤泛亚电竞，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的结尾获胜茶道。

　　③本领茶。清代至今某些区域盛行的本领茶是唐、宋以还品茶艺术的流风余韵泛亚电竞。清代本领茶盛行于福修的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。自后正在安徽祁门区域也有流行茶道。本领茶讲求品饮本领。饮本领茶，有自煎自品和待客两种，奇特是待客，更为讲求。我国泛亚电竞茶道的三种显示表面