新中国创造从此，直到十一届三中全会召开，大陆因长远受到极左门道的影响，茶文明低迷。时刻，唯有正在福修武夷山和安溪地域、广东潮汕地域，古板的功夫茶艺尚能坚持。
现代茶艺苏醒始于台湾地域。1951年，林馥泉出任台湾区造茶工业同行公会总干事，创刊并主编《茶讯》，踊跃传布吃茶文明。1974年，公会创造“台茶传布委员会”。林馥泉从总干事处所退下，改聘为特意委员，教导“茶叶传布幼组”，传布推介茗饮。腊尾，初次正在台南市茶商公会举办台茶传布会，设沏茶树范，特重用水工具与泡法。同年，林馥泉还应中国风气学会理事长娄子匡的邀约，到场并协帮蔡荣章举办“味茶幼集”举动。同年，李友然正在台北市中山北道开设“中国茶楼”，热心胀励茶艺举动，多次供给“味茶幼集”举动场合，开台湾现代茶艺馆的滥觞。
1977年8月14日，钟溪堓、林炳煌正在台北市林森北道开创“中国光阴茶楼”，嗣后林馥泉、蔡荣章二人先后列入打点阶级，为现代茶艺初阶期的重镇。1978年9月4日，中国光阴茶楼正在《》注销整版告白。个中林馥泉撰文说到：“中国称‘茶道’为‘茶艺’，是纯真正在考究吃茶之摄生和茶之享用伎俩。”蔡荣章正在中国光阴茶楼管事时刻，正在《民生报》启迪“茶艺”专栏，胀吹茶艺。
“1977年，以中国风气学会理事长娄子匡老师为主的一批茶的喜好者，发起发扬茶文明，为了收复发扬品饮茗茶的风气，有人提出‘茶道’这个词；不过，有人提出‘茶道’固然修设于中国，但已被日本专美于前，假使现正在引用‘茶道’可能惹起误解，认为是把日本茶道搬到台湾来；另一个顾虑，是怕‘茶道’这个名词过于庄厉，中国人对待‘道’字是异常爱惜的，觉得高高正在上的，要人们很疾就普及接收或许阻挡易。于是提出‘茶艺’这个词，原委一番会商，多人承诺才定案。”（范增平《茶艺学》）。1940年，胡浩川创办“茶艺”一词，不过直到20世纪70年代后期，经林馥泉、娄子匡、蔡荣章等人的胀励，毕竟使得“茶艺”一词被确立和鼓吹开来。
1980年，林馥泉正在台北“有记名茶”创立“茶艺讲座”，并出书《识茶幼集》共5册茶书。同时，正在《大华晚报》以“浅说识茶”、“茶艺讲座”为核心发布茶文。
蔡荣章则正在天仁茶业董事长李瑞河的援部属，于1980年12月25日正在台北市衡阳道创造“陆羽茶艺核心”，悉力茶艺文明的传布，开设茶艺讲座，出书《茶艺月刊》杂志，有体系地讲授茶艺学问，对待胀励茶艺专业化筹备有很大的影响。
1982年9月，正在台北市茶艺协会和高雄市茶艺协会的底子上，中华茶艺协会创造，并开创《中华茶艺》杂志。以来，茶艺正在台湾赶疾推论，并出书了一批茶艺书藉。如吴锦城、刘汉介《中国茶艺》（1983），许明华、许分明《中国茶艺》（1983），蔡荣章《摩登茶艺》（1984），黄墩岩《中国茶道》（1984），吴智和《中国茶艺论丛》（1985）和《中国茶艺》（1989），张宏庸《茶艺》（1987）和《台湾古板茶艺文明》（1999），等等。
1988年，范增平到上海等地演示摩登茶艺。1989年，台湾天仁集团陆羽茶艺文明访候团李瑞贤、蔡荣章等一行访候大陆，先后到北京、合肥、杭州演示相易茶艺。以此为动手，摩登茶艺正在大陆各地慢慢崛起和时兴。1996年，童启庆《习茶》出书，这是大陆第一本茶艺著述。
20世纪80年代，跟着台湾经济的起飞，台湾茶楼业也随之进展。但不行反复旧时的那种老式茶楼，于是，新式茶艺馆应运而生。一位从法国研习打扮打算回来的管寿龄，正在台北市仁爱道开设了一家“茶艺馆”，同时筹备茶叶和艺术品的交易及餐厅营业茶道，1979年赢得正式筹备牌照，可能说是摩登“茶艺馆”的来源。到1983年时，台北市约莫有80家茶艺馆。随后的几年间，茶艺馆如雨后春笋般的崛起。到了1987年，台湾地域的茶艺馆就抵达了500家足下，并创造了中华茶艺业联谊会（后更名中华茶艺纠合鞭策会）。
20世纪90年代从此，中国大陆的茶艺馆出手起步。最早的是福州市福修省博物馆设立的“福修茶艺馆”，尔后上海、北京、杭州、厦门、广州等都会接踵映现了茶艺馆，并鼓吹到内陆很多都会。
恰是鉴于现代茶艺的兴旺进展，国度劳动和社会保险部于1998年将茶艺师列入国度职业大典，茶艺师这一新兴职业走上中国社会舞台。
21世纪以还，茶艺从业职员日多，茶艺馆成为现代茶财产进展中的亮丽景象。2001年，国度劳动和社会保险部颁发《国度职业圭臬·茶艺师》，类型茶艺师职业请求茶道。
无论是茶艺表面仍是茶艺实习，都成果斐然。表面方面茶道，闭键有童启庆《糊口茶艺》（2000），范增平《茶艺学》（2000），张宏庸《台湾茶艺进展史》（2002）,蔡荣章《说茶之陆羽茶道》（2005）和《茶道初学——沏茶篇》（2007），丁以寿主编《中华茶艺》（2008年）和《茶艺》（2014），余悦主编《中华茶艺》（2015），乔木森《茶席打算》（2005），静清和《茶席窥美》（2015）；实习方面，除承袭古板的武夷、安溪、潮汕功夫茶艺表，台式功夫茶艺大行其道。同时，古板的盖碗茶艺、壶沏茶艺不息取得完竣泛亚电竞，玻璃杯沏茶艺以其简略、斯文而广为时兴，混吃茶艺也正在肯定水准上鼓吹。总之，现代茶艺闪现出百花竞放的蓬勃形象，茶艺献技成了种种茶事举动中的保存节目。
茶艺训诲如日中天，既有学历训诲也有非学历训诲。学历训诲不只有成天造大中学校训诲，又有非成天造的本专科函授、自学测验等。正在本科方针的茶学专业中，普及开设茶艺课程，个人高校还设有茶艺或茶文明专业对象。正在中上等职业训诲中，设有茶艺专业。中幼学的课表茶艺实习、少儿茶艺也正在少许大中都会展开起来。正在展开非学历训诲的种种茶艺培训学校、机构中，既有茶艺师职业资历培训，也有纯粹出于喜好风趣研习茶艺。各级各式茶艺训诲，正在茶艺的传承和改进进展中施展了紧张功用。
天下各式茶艺赛事举动经常。天下性茶艺职业能力大赛已举办过三届，天下高校大学生茶艺大赛已举办过四届，家庭茶艺赛、少儿茶艺赛也时有举办。其它少许天下性和地方性的茶艺竞赛更是每每举办，这些茶艺赛事扩充了茶艺的社会影响，有力地鞭策茶艺能力程度的擢升和茶艺的传承与改进。
茶艺业的进展，为茶行业供给多量了管事就业时机。茶艺任事业和茶艺培训业以及闭连联的茶用具业、茶兴办空间打算业等所酿成的产值，对全体茶行业的直接功勋越来越大。同时，茶艺业的间接功勋也阻挡幼觑。茶艺业的进展进一步鞭策吃茶的普及化、普通化，扩充了茶叶消费人群，擢升了茶叶人均消费量，让“茶为国饮”落到了实处。茶叶消费的扩充和擢升，有力地支持了中国茶财产赓续、急速进展。
目前茶艺全体进展的态势较好，但也面对少许题目。题目之一：从业职员普及学历不高，文明与艺术素养有限，导致改进材干不足，茶艺进展后劲亏折；题目之二：个人从业职员食古不化，一味步武古代茶艺，或谓收复，实践上是照搬照抄，没有新意，不行与时俱进；题目之三：目前茶艺存正在少许献技化、舞台化的方向，一方面手脚或造作、或浮夸，违背糊口常识泛亚电竞。另一方面茶艺+的因素较多，茶艺与歌舞、技击、瑜伽、书法等杂糅，不三不四；题目之四：茶艺教学泛亚电竞、培训师资队列数目亏折、本质良莠不齐，误人后辈不正在少数。高学历、高本质从业职员更是缺乏泛亚电竞，限造着茶艺的矫健进展。
茶艺另日的进展对象，开始要培植成就高本质的茶艺从业职员，优化茶艺教学和培训师资队列，修设师资和培训第三方认证和评判轨造；其次是要让茶艺回归糊口、美化糊口，让茶艺走进家庭、学校和社区；再次，巩固茶艺改进，造造出属于这个时期的茶艺体例和实质。（作家：丁以寿。本文原载《中华协作时报.茶周刊》，图收集。）
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