广博深广的中国守旧茶文明的茶道思念有极为足够的内在和哲理，要将其“和”、“静”、“怡”、“真”的茶道心灵融入到对现代大学生的思念德行教养培植之中，将茶道思念中的艺术、社交、礼节、修行等元素注入到大学生的常日生涯民俗和举止之中，提拔大学生廉洁、撙节、朴质、勤俭的思念德行品德和审美教养，更好地鼓励大学生的总共矫健生长和滋长。

　　茶道思念汗青长远，由陆羽所创的“煎茶茶道”可谓是中国守旧茶道思念的渊源和始祖，成为古代人们修身养性的生涯民俗和形式，并正在唐宋年间获得极为平常的风行，来到中国古代守旧茶文明的壮盛光阴和阶段。茶道思念正在古代极为考究和着重品茗境况、品茗礼节、煎茶步调等，抵达了超凡的境地，有极为高深的哲理和玄妙之处。正在汗青的生长和演变过程之中，中国守旧茶道思念交融了儒家、道家、释家三家的哲理思念，恭敬“和”、“天人合一”的天然理念和概念，并提炼为“和”、“静”、“怡”、“真”的茶道思念精华。正在儒家的茶道思念之中，考究中庸协和的人品教养的意境，考究谦善之仪、中庸之美，借茶表达情意和创设空气，并正在分其它茶事行动中泄显露其“和”的本意和初志：沏茶时考究“酸甜辛酸调太和，负责迟速量适中”的中庸之美；待客时“奉茶为礼长辈者，备茶浓不测浓情”的明伦之礼；品茗时“饮罢茶敬方知深，赞扬此乃草中英”的谦善之仪。正在道家的茶道思念之中茶道，考究和恭敬“人法地、地发天、天法道、道法天然”的稳定无为恬澹之意，泄显露返朴归真的终极找寻和人心理念，并着重摄生养性，见解以和悦欣喜的立场待人处世。正在佛家的茶道思念之中，考究和恭敬心性的修行，通过品茗参禅悟道，直指人心。

　　正在目前的高校大学生的心灵德行造就的流程中，还存正在诸多的题目和亏折，全体阐扬为以下实质：

　　正在互联网新闻期间急迅生长的靠山下，现代大学生面对各样价格取向和文明思潮的影响和滋扰，正在缺乏足够的社会经历和学问靠山的条目下，大学生容易正在个其它文明和价格取向上形成摆荡状况，极易受到不良收集文明、西方文明、俗气文明的诱惑和影响，短缺对心灵文明认同的自发性。

　　高校正于大学生的心灵文明装备的注重度亏折，受到诸多身分的影响，高校治理者将视线纠合于大学生就业率、大学生竞赛、硬件举措等方面，而对大学生的心灵文明装备闪现出软弱的气象和题目，因为大学生的心灵文明装备年光周期较长、成绩较慢，难于表显，为此，高校的大学生心灵文明装备显得较为无足轻重。

　　正在高校的心灵文明装备规模，对待文明的传承多人固定于既有的形式，多人是以连合、更始等大而空的话题为主，而缺乏对中国守旧心灵文明的深切发现和摸索，这就使我国守旧心灵文明的杰出积淀无法获得传承和发扬，无法饱满彰显出中国心灵文明的内在和要义。

　　茶道思念和心灵对待造就现代大学生的思念德行教养拥有极为主要的道理和效用，越发是目前大学生之中集体存正在的烦躁心情和不良心态有主动的改进效率，可能较好地将茶道思念中的“茶人心灵”渗出于对大学生的思念德行教养培植之中，引颈大学生举行理性的斟酌，将中国守旧茶道思念中内蕴的节约德行观点饱满融入到大学生的常日举止和生涯立场之中，帮帮大学生酿成理性的思想形式，告竣对客观和理性的摸索，更好地成立坚韧的人生信心和理念，酿成精致、随和的人品魅力。

　　正在摩登多元化经济的靠山下，大学生要依循生涯中的既有礼节，如：相会时的揖、拜、稽首礼节等，领悟中国守旧因循而来的以茶待客的生涯礼节和民俗，并着重会意和练习茶道之中的礼节文明，将茶事行动中的各样分别茶艺礼节更好地展现出来。1）茶艺礼节。正在茶道之中的茶艺礼节之中央求沏茶者衣装齐整而得体，举止行为要持重而温柔，其行姿、坐姿、站姿均要美晴天然而漂后，不成过于拘束和随便，大学生越发要着重茶艺境况中的衣饰穿着、作为神态、行动等方面，维系优良、温柔而持重的神态礼节，完好地解读和说明厚重高深的茶道思念和文明内在。2）茶人礼节。正在茶艺演出中的茶人不光要负责茶叶的沏泡门径，如：诤器、置茶、润茶、敬茶、品茶等，还要拥有亭亭玉立的站姿、美好高雅的坐姿、轻松怡然的走姿，以清雅脱俗的气质、懂得隐晦的茶艺阐明吸引和克造赏玩者。全体来说，茶人该当拥有的礼节首要席卷鞠躬礼、伸手礼和寄意礼，此中：鞠躬礼可能分为行跪式、坐式鞠躬礼节，内行跪式及坐式鞠躬礼之中要将双手置于膝盖前，内行站式鞠躬礼中则要将双手天然朝下。伸手礼则是正在向客人先容茶叶、茶具、递茶时的礼节，要将手指并拢、大拇指朝内、手心朝上，天然地向前伸出，并表达出“请君赏玩”的邀请。寄意礼要防备的是正在安插茶壶时切忌将壶嘴瞄准客人，由于壶嘴瞄准客人意为驱赶、请人脱离之意，而每每是重复三次将水壶高冲低斟，名为“凤凰三颔首”，意为向客人三鞠躬之意。通过这些茶艺行动中的礼节练习和知道，可能使大学生饱满体认此中包含的文明含意和人文素养，由此较好地提拔大学生的德行教养和个别风格，增长对茶道礼节文明的会意和知道。

　　正在中国守旧茶道文明和思念之中，首倡和恭敬儒家文明中的“和”的价格理念和思念，提炼并酿成了“谦善中庸”的茶道心灵，将其利用于对现代大学生的德行教养的造就流程中，可能极大地鼓励大学生之间的思念疏导和激情互换，使大学生正在安宁、友好、和睦、协和的茶道思念和气氛之中，感染到茶道心灵所首倡的仁爱、宽厚和诚信观点，较好地帮帮大学生参禅悟道，陶冶大学生的情操和人品教养，足够大学生的人文内在，告竣心灵上的享用和人品上的圆满。可能让大学生赏玩和阅读脍炙人丁的茶文明作品，如：唐寅的《品茶图》、卢仝的《七碗茶歌》、元稹的《一字至七字茶诗》等，使大学生正在这些令人神清气爽的诗文眼前，感染到茶道思念和文明的馨香，极大地提拔大学生的个别气质和审美境地。同时，还可能让大学生介入各样茶事行动，感染和体认“六合与我并生、而万物与我独一”的物我相忘的心灵境地。

　　茶道思念渗出了儒家、道家、释家三家的思念内在和哲理精华，折射出道家思念中的“慎独”和“自省”的理念和哲理茶道，通过对大学生的茶道思念的渗出，可能较好地告竣对大学生的德行教养的造就，渗出茶道思念中的崇德弘毅的理念和思念，使大学生吸取茶道思念中的精华，络续地提拔本身德行的自发性，造就大学生高明的人品和坚韧的品性。

　　综上所述，茶道思念是中国守旧茶文明的积淀和精华，可能将其融入到对大学生的思念德行教养的造就流程中，使大学生体认和感悟茶道思念的内正在文明内在和哲理，更好地提拔己方的审美才略和情趣，加强个别教养和德行品德，告竣对中国守旧茶文明的传承和发扬。

　　[3]方立琴.中国茶道之谛对高校青年老师思念德行教养的启示[J].沈阳工程学院学报(社会科学版),2014,10(01):139-141.

　　茶文明是中国守旧文明之糟粕，其来历脱不开中国守旧文明靠山，其构成一面首要由儒释道三家组成。此中，儒家行动中国封修社会两千年来统治阶层的主流文明认识，亦是茶文明的主体。细观儒家思念之精义，正在中国茶文明的各个规模均有呈现。 一、儒家之“仁”与茶人心灵 儒家极其敬重人品，况且央求从本身做起。儒家的人品思念奠定于孔子的“仁”，“仁”的一大特点就诟谇常对个别人品圆满的找寻。孔子正在《论语八佾》中说“人而不仁，如礼何”，又正在《论语颜渊》中见解：“好处复礼为仁”。“仁”是孔子仁学中最底子、最具集体道理的德行领域与伦理规定，仅正在《论语》当中就被提到109次之多。以礼达仁，是儒家文明对茶道的最大孝敬，这也使得儒家的人品思念成为中国茶人心灵的根柢。茶的特点为儒家文人所防备，并将其与儒家的人品思念相合起来。儒家恰是以己方的“茶德”，行动茶文明的内正在中枢，从而酿成了风气中的一套价格体系和举止形式，它对人们的思想以致举止形式都起到指点和限造的效率。 茶是一种文雅的饮料，被人们视作饮品中的“君子”。最先，这是由其禀赋断定的。茶性温，品茗使人清楚，品茗可能驱病健身，茶对人可谓有百利而纷歧弊，故茶自古已有君子之誉。其次，茶的“君子性”还阐扬正在茶的诸种属性上。茶的属性之一是其描述风范为人敬爱。北宋司马光把茶与墨比拟：“茶欲白，墨欲黑；茶欲新，墨欲陈；茶欲重，墨欲轻，如君子幼人之分别。”茶的属性之二是茶行动阳世纯真的标记。茶从采摘烘焙到烹煮取饮，均须极端干净。正由于如许，人们向来老是将茶品与人品比拟，有茶德似人德的说法，这茶德恰是寄寓着儒家找寻廉俭、精致、淡洁的君子人品。 从古到今，有识之士连续首倡廉、俭，加多本身的德行教养，而历代文人雅士的品饮行动素来拥有内在深入温柔的文明情结，由于茶廉洁、高洁的品性，茶正在养廉、雅志和励志等方面的效率是由古及今的，对君子之风的重视心情与品茗的自然物性被完好地联合正在一齐。“清茶一杯”寄意深长，两晋北朝时，少少有眼力的政事家便提出“以茶养廉”，以抗拒当时的糜费之风。行动中华茶文明的涤讪人，陆羽将儒家修身养性、好处复礼的最先找寻引入茶文明，将品茶行感人品修炼的伎俩，他正在《茶经一之源》中就以为真正的茶人必需是“精行俭德之人”。可能说，陆羽的终身便是正在络续地执行和修炼“精行俭德”的理念人品。唐人斐汶正在《茶述》中也表述得异常鲜明：“茶，起于东晋，盛于今朝。其性精清，其味淡洁，其用涤烦，其效用和。参百品而不混，越多饮而独高”正在唐代刘贞亮所总结的茶的“十德”中，有“以茶利礼仁”、“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”，这些都代表了儒家的概念。宋徽宗赵佶的《大观茶论》中，进一步归纳了昔人的说法，总结归纳了儒家的茶人心灵：“至若茶之为物，擅甄闽之清秀，钟山水之灵察。祛襟涤滞、致清导和，则非庸人儿童可得而知矣。冲澹简略，韵高致静，则非追速之时可得而好尚炎。”现代茶圣吴觉农先生曾说：“君子爱茶，由于茶性天真。”林语堂先生也说：“茶是标记着尘间的纯真。” 总体而言，孔子与后儒的德行教养表面，大凡都僵持最先好处修身，然后推己及人，而及于社会政事的教养门道。品茶一朝上升到了与人品节操相对应的高度，也便是对茶的平淡稳定风格的赏玩极端协和的同一齐来了。儒家将德行摆正在首位，必需维系高洁的情操，技能正在茶事行动中呈现出高逸的中和美学境地。 二、儒家之“和”与茶的社会功效 中华民族是一个极端夸大协和同一的民族，处正在年龄光阴的儒家代表人物孔子就正在社会生涯执行中体认到“和”的效率。“和”不光是中国守旧文明的德行领域，同时也是美学境地。“和”正在儒家形而上学中有相当足够的内在，它不单显示了儒家的理念境地，也呈现了儒家的艺术情调。“和”可用于天然、社会、人生各个方面，是处正在“礼崩笑坏”的年龄期间的儒家代表人物孔子理念中补救社会的一剂良方。茶之为物，最为昂贵醇厚，而茶人茶事也是相应的纯真安宁，茶文明之中更是处处渗出着和的思念，可能说考究协和已成为中国茶文明应有的内正在特质。宋徽宗赵佶正在《大观茶论》中也以为茶因禀有山水之灵气，于是能“祛襟涤滞，致清导和”，可见茶道以“和”为最高境地。假如说“和”可能代表茶性的中枢，那么这个“和”饱满证据了茶人对儒家协和或中和形而上学的深远掌管，对天然与人文同一的找寻。儒家以为茶可能和谐人际合联，品茗营造了一个夸大人与人之间友好相处的协和的空间，这恰是代表了儒家茶文明可靠的理念。茶正在民间行动习俗显示，最先是互相往来、互敬互重、增长交情的标记。品茗习惯行动睦邻之道，可能从钱塘吴自牧的《梦粱录》一书中找到合系的纪录：“杭城人皆笃高谊，或有新搬来居止之人，则邻居争借帮事，遗献汤茶，相望茶水来去，亦睦邻之道，不成不知。”通过清茶一杯，可能更多地审己、自省，清清楚醒地对待己方，领悟别人。各自内省的结果，是加紧知道，鼓励协和，增长交情。其间包含的宽厚安宁与毫不强加于人的心态，恰好是人与人之间、国与国之间、人与天然之间的相处之道，互相尊敬，协和共处，这恰好又恰是最拥有摩登认识的宇宙伦理、社群伦理和人性规定。 三、儒家之“中庸”与行茶之道 所谓中庸，按儒家创始人孔子己方的注明便是“中庸之道”“执其两头而折之”。“中庸之为德”这句话出于《论语雍也》：“中庸之为德也，其至矣乎！民鲜久矣。”该当说，中庸思念正在孔子和子女儒家那里，占领极其主要的位子。孔子以至把中庸行动一种君子人品，《中庸第二章》中有：“仲尼曰：君子中庸，幼人反中庸。君子之中庸也，君子而时中；幼人之反中庸也，幼人而无畏怯也。”#p#分页题目#e# 儒家以为中庸是执掌所有事项的规定和模范，不偏不倚乃是一种修身之道，是处世做人的立场与形式。有中庸这种善德的人品，处世为人处处得乎中道，适可而止，可见它是一种不偏不激的昂贵的君子人品。正在修身律己的流程中，唯有维系中庸心灵，中言中行，“允执此中”，不走非常，避免“过”与“不足”的局部和过火，技能掌管住“度”，技能变成社会的协和。生于山野之中，承甘露津润，其味苦中带甘，茶的这些特点与儒家所倡始的不偏不倚相契合。儒家的思念央求咱们中庸之道地对待天下，这恰是茶的禀赋。正在漫长的茶文明生长汗青中，不偏不倚连续是儒家茶人自发贯彻并找寻的哲理境地和审美情趣，儒家把中庸思念引入中国茶道，各家茶文明心灵都是以儒家的中庸为条件。正在儒家茶人眼里茶代表了中，代表了度，代表了宜，代表了当，代表了所有适可而止，无过亦无不足。儒家茶人对本身的央求是维系高洁的情操，正在茶事行动中呈现出高逸的中庸美学境地。茶道自己便是一种人文与天然联合的至高的艺术，反响出天然的四季有序，万物和一。 所以，无论是煮茶流程中茶具茶器的运用，照旧品饮流程中茶事礼节的行动门径，都要不失儒家持重高雅的韵味，正如儒家“中庸”之所谓“发而中节”，吻合范例。从这一点看，儒家茶人的行茶之道，被视为一种修身的流程、陶冶心性的形式、体验的途径、格物致知的形式，比之道家的“天然之道”显得更为考究。从执行的角度看，行茶要赢得齐全的结果，合头正在于掌管“酸甜辛酸调太和，负责迟速量适中”的中庸之美。最先，礼茶人必需调理己方的心灵状况，不行有过火走非常，要平心定气，进退有节，待人有礼；其次，正在全体行动中也要中庸之道泛亚电竞。比方礼茶的行动，既要非常典礼美，又只是于夸大；选拔茶器时融贯美的找寻，既考究了造型与材质，又不失持重；泡茶流程中，碳火煮水的温度既只是高，也只是低；置茶叶时，不行太多也不行太少；斟茶时，也根据了同样的规定，不多，也不少，适可而止。固然全体的量是一视同仁，但基础的中庸之度，却是同等的。 四、儒家之“礼”与茶的礼节性 礼是中国古代调剂人际合联的底子和举止范例，是一种理念的人生状况。每个别都能依据礼的心灵自律与待人，悉数社会就会处于异常协和和洽的状况，这便是儒家以是注重礼的道理。因为儒家的注重和倡始，中国人独特敬重礼，言行行为都力求讲礼、合礼。正在常日生涯中，人们老是自发地以礼来央求或范例己方的举止，会用认识或无认识地呈现其礼节浸染，力求通过礼，抵达一种协和的境地，所以，中国被天下公以为是“礼节之国”。 “茶”行动风气礼节的使者，千百年来为人们所注重，民间以至有“无茶不可仪”的说法。茶使人清楚，以是正在中国茶道中也摄取了“礼”的心灵，茶道重礼，这和儒家重礼殊途同归。总的来说，茶礼所表达的心灵，首倘若序次、仁爱、敬意与交情。它上达国度间的礼节行动，下渗透到人与人之间的往来，成为与人们常日生涯亲近合系的礼俗，成为互相往来、互相爱护、增长交情的标记。“敬”是儒家茶文明中的一个主要领域，“客来敬茶”，便是儒家思念主诚、主敬的一种呈现。其次，敬茶有序，先敬谁后敬谁，必按长幼尊卑次序。我国国民重情好客的守旧良习正在品茗上阐扬得极尽描摹，这种好习俗连续宣扬到现正在，遍布我国的大江南北。客宾客至，清茶一杯，可能表敬意、洗风尘、叙交情、示情爱、重减削、弃虚华，成为人们常日生涯中的一种高明礼仪和纯真良习。 正在我国汗青上，不管高贵之家或艰苦之户，不管上层社会或百姓公民，莫不以茶为社交品。以茶叶相馈遗，正在唐朝以前的文件中还记述不多，从《全唐诗》中便能创造馈遗茶叶成为常见的题材，经粗糙查点，《全唐诗》合于答谢馈遗茶叶的诗篇，多达30余首，这也多少证据了茶正在当时受人注重的一斑。大凡百姓公民也用茶来互相请托，互致问候，来表达友好相处之情。北宋汴京风气，有人搬进新居，支配邻人要互相“献茶”，邻人间请品茗叫“支茶”，可见，茶已成为民间礼仪。南宋时，临安（现杭州）每年“立夏”之日，家家都邑各自烹了新茶，再配上诸色细果，馈遗亲朋比邻，俗称“七家茶”，这种习俗，直到今日正在杭州郊区乡下还保存着。 自古以后，朝廷会试有茶礼，古刹有茶宴，居家茗饮更是皆有礼节轨造。例如明代《家常礼仪》中倡始奉茶明礼敬长辈，深入地影响了民间茶礼，深切国民生涯之中，而且连续延续下来。受儒家礼教思念影响之深的中国文明，向来见解长幼有序，敬老抚幼。居家生涯常以差默示相敬相爱，明礼言论序，向父老敬茶已成为家里的主要款式。 茶的礼节性还呈现正在茶正在婚礼、敬拜等异常的礼节行动中的位子。茶与婚礼的合联，容易来说，便是正在缔婚中利用、摄取茶叶或茶叶文明行动礼节的逐一面。茶的很多特点都暗合了中国人的守旧观：因“茶性最洁”，可示恋爱“廉洁奉公”；“茶不移本”，可示恋爱“坚定不移”；茶树多籽，可标记子孙“蜿蜒旺盛”；茶树又四时常青，又寄意恋爱“永远常青”。儒家素来有敬拜的仪俗，而我国以茶为祭，大致是正在南北朝时渐渐振起的。

　　茶道是烹茶品茗的艺术，是一种以茶为媒的生涯礼节。也被以为是修身养性的一种形式。它通过泡茶、赏茶、闻茶、品茗、增长交情，美心修德，练习礼造，是很有益的一种和美典礼。茶道心灵是茶文明的中枢。是茶文明的心魄。

　　茶道及合系礼节源于中国，但目前许多人领悟茶道仅存于日本。唐・封演《封氏闻见记》载：“茶道大行。王公朝上无不饮者”。此为世上初度显示“茶道”一词，评释中国事茶道的发祥地。正在唐时，国人品茶“工于煎”。重正在茶的汤花，正在色、香、味上。以色为主，有“茶中带禅，茶禅一味”之考究。其后，这一脉的品茶技术传入日本，生长成今日颇为繁杂、极端谨慎的“茶道”。我国约莫正在元代今后，着重典礼的泡茶便不再通行，代之以百姓化的沏茶形式。

　　此刻，正在中国的茶庄或茶楼里，最常见的便是待客所用的简便光阴茶冲泡手腕。或是一段流于轮廓的茶艺演出，这些都不行称为茶道。相对待日本繁复而灵巧的茶道而言，中国宛如没有茶道的规程典礼，更多情面愿把中国式的沏茶光阴称为茶艺。原本，茶艺与茶道的分别，如柔道和摔跤，不成相提并论。

　　茶道和茶艺，唯有一字只差，却有性子的区别，一个是技术，一个是修行。当时。茶艺正在台湾振起的期间，就防备到了这个细节，最终业内人士照旧选拔了茶艺这个词。由于中国茶艺确实还没有上升到道的宗旨。道是一种心灵，是一种造就。

　　发源于中国，却流行于日本，“茶道”一说对咱们来说就像是一杯“变味”的茶，咬牙切齿之余，更要究其道理所正在。

　　浙江大学茶学系博士生导师童启庆熏陶承担记者采访时说：茶道源起于中国唐代，到清代时由于当时政事、经济等身分具体停止过，此刻品茗之风致风骚行，中国茶道也正正在逐渐克复。而咱们目前所要做的并不是有失偏颇地对待“中国事否有茶道”之说。正在日本称为“茶道”、韩国称为“茶礼”、台湾又定名为“茶艺”。原本“道”、“礼”、“艺”是可能通用的。只须能科学地泡好茶，表达出心灵层面的东西，何种称法并不主要。

　　西安六如茶文明筹议所所长林治先生对此也有己方的一番主见，他最先坚信了日本茶道的精妙，中国茶道正在逐渐克复的30多年里，如故正在许多细节上不如日本。其次“茶道”一词之以是正在中国不常为茶人们说提及，是由于“大道无形”，心灵是无形的，无法用于阐扬，中国人不轻言“道”。结尾他笃定地说：“中国事有茶道的，况且中国茶道的阐扬款式要比日本茶道更足够多彩。日本茶道用的是蒸青绿茶，而咱们有六大茶类，可能有能暴露各样茶类特征的茶道。正在心灵层面上中国茶道也比日本茶道更为深广，最主要的是要把中国茶道表现光大。”

　　合头词：茶文明；旅游供职礼节课程；教学更始学举止，以抵达提拔人才造就服从的结果。

　　茶文明是中中文雅不成割据的一面，是我国千年劳动聪敏的冻结，需正在培植规模发扬效用和效率。行动我国杰出守旧文明的主要载体，可指引师生修身养性和笑观面临窘境，更有用的执掌人与人之间繁复合联。培植做事家需对茶文明的育人价格赐与主动坚信，采用适合和可行的形式，将茶文明元素融入旅游供职礼节课程教学中。凭据旅游规模生长趋向、学生职业主意定位等，从分别维度和角度斟酌旅游供职礼节课程教学更始题目。安身学发展远生长，以茶文明为抓手结壮推动培植教学更始做事，订定吻合期间特征和学生认知的旅游供职礼节课程教学计划茶道。

　　茶文明是物质文明和心灵文明的总称，可发扬明显的育人功效和效率。老师应将优质的茶文明元素合理渗出到旅游供职礼节课程中，改正学生对既往教学实质的刻板印象，为他们供给分其它练习体验。诈欺茶事行动足够教学形式，依托声影并茂的教学情境，吸引学生深度练习和学问商量。老师应诈欺深入的茶思念和茶心灵对本质培植赋能，以旅游供职礼节课程为中央，对教学实质举行扩充和足够，造就出具备优良德育、美育、智育、体育、劳育的学生。培植做事家应对旅游供职礼节课程教学更始举行多维考量，不固执于学生学问文明程度和专业工夫的提拔，需着重塑造学生价格，对旅游供职修造主动的领悟，主动的练习合系学问和文明。将茶文明元素多渠道的融入旅游供职礼节课程中，以告竣更始教学实质和形式的宗旨。

　　学生思念矫健滋长、价格观准确塑造是人才造就的合头，相较于学问培植和文明培植，价格培植和德行培植特别主要。老师应通过足够学问培植和文明培植款式，告竣多重的育人主意，即正在有用造就学生学问素养和文明素养的同时，需帮帮他们修造矫健心情和准确的社会主义中枢价格观。院校若不行总共剥离学科课程独立展开价格培植，就应通过举行教学实质的有用交融，告竣本质培植主意。如将茶文明融入旅游供职礼节课程中，基于拥有交叉性的课程实质，同时展开学问培植、文明培植、德行培植和价格培植，促使学生总共矫健生长。

　　学生对社会认知和行业供职知道受限于个其它思想品德。具备贡献心灵的个别，更易于形成主动的供职认识。有着激烈爱国思念和职守领悟的个别，会主动将个别理念告竣对接到国度整个生长中。院校若念造就出对社会生长形成帮力和供职心灵的人才，就必需发扬茶文明培植的价格，对学生优良思想品德举行塑造。培植做事家需将旅游供职礼节课程行动造就期间需求人才的抓手，科学整合优质培植资源，诈欺多样化的教学伎俩告竣高质地人才造就主意。茶文明正在旅游供职礼节课程教学中发扬催化和启示效率，效率于老师和学生的思想拓展和高风格的酿成。所以，将茶文明利用于旅游供职礼节课程教学更始做事中是极端需要的，能形成意念不到的教学结果。

　　茶文明对人们思念升华和优越品德酿成有着极端主要的鼓励效率。老师应从广博心灵茶文明中得到新开垦，承袭天人合一的思念，科学执掌各教学元素之间的合联。老师应着重餍足学生兴味练习体验需求，打算可逢迎他们练习民俗的教学款式。老师必需尊敬学生天性化分歧，凭据培植对象的认知根柢，酿成前辈的教学新思念。基于协和的师生合联，愉悦和有用的展开教学行动。与时俱进的教学思念是普及教学质地的合头，需凭据培植摩登化央乞降行业人才构造，实时的圆满本身的教学思念编造。缺乏兴味性和与时俱性培植教学，教学新闻贯通是单向和浅陋的。老师需酿成吻合学生认知根柢的教学新思念，导向科学和摩登的教

　　旅游供职课程教学更始应有深度和广度，多宗旨结壮推动专业教学行动。老师需诈欺茶文明足够教学实质和形式，构修可商量、可深思、可延长的高效讲堂。老师应加强旅游供职礼节课程教学的文娱性、互动性和兴味性，促使学分娩生深度练习举止，对学问和文明举行深切知道息争读。旅游供职礼节课程教学行动打算需以学生职业生活筹划、天性化练习需求为导向，对教学形式举行更始和优化，以保障学生深度和主动的介入此中。

　　茶文明中包含深入的形而上学思念和美学思念，启示人们以辩证思念审视社会的多元性以及生涯窘境。针对旅游供职礼节课程教学更始的筹议，老师需正在教学举止上凸显人文属性，对学生负面情感举行准确滋扰，指引他们修造主动的练习立场和谦善的处世思念。茶文明与专业教学的交融，需饱满呈现人文心灵，使学生正在练习流程中得到合爱和尊敬，而不再是板滞和死板的追念和表面练习。“趣味”是影响教学质地的合头因素，需通过科学融入茶文明告竣培植教学赋能，有用胀励学生练习趣味和自帮能动性。

　　茶文明自己具有的文明魅力可对学生追溯汗青和练习守旧文明形成较大的吸引力，对学天生立准确的文明观和价格观拥有主动影响。老师既要诈欺旅游供职礼节课程提拔学生职业才略，还需发扬茶文明培植的效率，科学造就学生的职业心灵和供职认识。老师需使学生会意利用于旅游供职的礼节是表达亲热和主动供职立场的全体的举止呈现，不应成为寒冬的职业民俗。老师应诈欺茶文明培植造就学生谦敬有礼的品德，将其延长至旅游供职举止中。老师需以茶文明培植主意为导向打算教学，构造学生深度介入到旅游供职礼节课程教学行动中。体系和科学教授专业学问和工夫的同时，需指引学生酿成准确的职业观和社会主义中枢价格观。总共贯彻和落实树德树人培植目标，造就具备供职心灵、贡献心灵和开辟向上心灵的利用型人才。

　　旅游供职礼节课程教学的更始，培植做事家需对摩登培植时间修造准确领悟并加紧知道。即将以人工本教学理念贯穿到培植教学全流程中，凭据学生诉乞降身心滋长特质，对旅游供职礼节课程实质举行扩充，天生与之相顺应和完婚的教学形式。诈欺互联网时间和大数据时间，构修冲破时空限定的旅游供职礼节课程教学新形式。依托长途正在线培植平台，构造学生正在讲堂表练习旅游业转型和升级的合系学问，使他们对行业生长趋向和人才需求模范修造深入领悟。基于守旧讲堂，老师应凭据学生线上练习反应和题目，指引学生对学问难点、重点和疑点进一步商量和筹议直至内化摄取。其它，老师凭据讲堂教学结果和结果，打算盛开型的课后功课，勉励学生自帮结成合营练习幼组，联合旅游供职礼节课程根柢学问和实际行业生长题目举行思想风暴。老师需以搬动设置终端为东西，对学生的疑义和研究新闻予以有用反应和执掌。以收集为前言，横跨时空的展开旅游供职礼节课程教学行动，造就出具备斟酌才略、连合合作才略和执行利用才略的人才。

　　老师应将茶汗青、茶政和茶心灵，科学融入旅游供职礼节课程教学行动中。以史为鉴，注重学生价格塑造和思想品德造就，正在旅游供职礼节课程中合理融入茶文明。凭据学生天性化练习需求，更始和足够旅游供职礼节课程教学形式。老师可诈欺表面传授式教学法和案例教学法，构造学生深度练习旅游供职礼节，以及既定行业生长表面学问和文明。采用情境教学法，指引学生主动的执行和利用表面学问，令他们对供职礼节和客户定见执掌修造准确的领悟。老师应凭据全体的教学主意和教学实质，选拔适合的教学形式讲课，构修集表面、商量、互动和执行于一体的练习空间，为学生供给愉悦和多样的练习体验。正在旅游供职礼节课程教学的悉数流程中，需诈欺趣味和深入的茶文明元素对讲堂教学赋能，有用提拔学生自我服从感，对专业学问练习和利用形成自亏心和主动性。基于以史论史的讲堂筹议项目，指引学生从表面探究和举止执行两方面加紧认知和知道。告竣以史明智，帮帮学生酿成主动笑观生涯立场，修造宏大理念和人生主意，正在内正在驱动力的效率下酿成一连和自发的练习举止。总而言之，培植做事家需对人才造就和既定例模人才构造举行总共认识，以墟市需乞降国度培植变更央求为参照，对旅游供职礼节课程教学举行更始。基于茶文明，对原来课程实质举行足够，打算具趣味味性和多样性的教学形式。体贴学生思念矫健滋长动态，通过将茶文明和旅游供职礼节课程的深度交融，协同展开学问培植和价格培植做事，使学生正在思念和举止等方面都能得到科学引颈。其它，老师需凭据学生反应和需求，科学的融入摩登新闻时间，以此无尽延长守旧教学空间，从分别维度和渠道发扬茶文明培植的效率和价格。且正在旅游供职课程教学打算中合理融入时间因素和文明因素，为学生供给盛开、更始、趣味的练习境况。

　　[2]郭江虹.高职旅游供职礼节课程执行教学变更更始摸索[J].科学研究(培植科研),2020(06):62.

　　茶是中中文雅最具精华、最具威望、最具价格的一面。100多年前，中国茶叶一经垄断着天下茶叶墟市，和瓷器、丝绸等成为中国的代名词，中国的各学名茶更是蜚声海表，誉满全国。

　　中国事茶的乡里，从创造茶道、诈欺野生茶树至今已有4千多年的汗青。全天下现今产茶的几十个国度，其茶种都是直接或间接由中国传人的，长远的产茶汗青，空阔的茶区，卓着的天然条目，高深的采造时间，酿成了积厚流光、琳琅满目、千姿百态的中国名茶。所以，永久以后中国即是茶叶王国。

　　本期起“午后年华”将倾情推出“品茶”专栏，闻香茗，品茶道，与读者分享中国茶马古道的文明与汗青，互换与茶相融的情与艺。

　　俗话说：“开门七件事，待客一杯常正在先”。中国素来就有“客来敬茶”之礼，无论是亲友老友聚积，照旧商务洽说，人们都民俗从一杯茶动手。从古代男女拜堂成亲到此刻匹配典礼，最先要做的必是向父母敬上一杯茶，以表达对父母养育之恩的感谢之情。

　　咱们常听到的“大礼不言”、“有情有义”都道出了杯水之间，情义无尽的内在，一杯茶水中包括着知道、认同、互敬、互爱，传达的是人与人之间无法言表的心情，互饮一杯茶，所有尽正在不言中。

　　连续以后，“茶缘”、“以茶会友”都饱满暴显露“礼节之国”——中国文明的谦敬和内敛。一份精采的茶礼，是品尝的标记，传达的是至真的情义。

　　所谓予人金银不如予人矫健、送人歌颂，互相更将情意融入礼尚来去之间。时值新年，更念到茶礼也是近年来文人儒商用来传情达意的心仪形式，也许恰是由于集矫健、品尝、情义于一身，不难创造，茶以其深浸的中国情结与文明汗青底细，越来越多地占领了高端礼物墟市，而茶礼以特殊的茶雕工艺与文明包装，更具创意和艺术美感的款式，成为走亲探友知心融情的最佳伴手礼。

　　老青茶——属黑茶，是后发酵茶，能持久存，年光越久，口感越好越香甜，药理效用也更清楚，是中国独有的茶类。特殊的生态境况、深浸悠远的底细文明及越存越香的保藏价格非同寻常，培植了老青茶特殊的墟市魅力。

　　添加炊事养分：黑茶含有足够的养分因素，维生素和矿物质，以及卵白质，氨基酸，糖类物质等。

　　帮帮消化，解油腻，使肠道无阻黑茶中富含，维生素，氨基酸，磷脂等有帮于人体的消化，调理脂肪代谢。的刺激，还可能加强胃液量渗出，从而增长食欲，帮帮消化。

　　尔族的民族习俗以《古兰经》为所有举止的原则，民间的礼节习俗和轨则也概莫能表。《古兰经》里，合于食品的周到阐发和分类、宗教的礼节习俗、思念认识、信心与文明生涯等，对尔族生涯和民间习俗中有很大的影响。这种礼节认识是正在宗教教义的根柢上形成、演变和生长的。俗话说：“病从口入，多言招悔。”尔族人从打算食品到进餐，考究干净，不行有任何污染。食物原料必需依据的饮食模范可托、“合法”（hellal）的食物而打算。其它考究饮食礼节，着重对他人维系礼貌，进餐前、中、后都有一套完好的举止礼节，餐具的运用、坐姿、饮用的形式都很考究。正在做客方面，这种礼节阐扬更为清楚，社会礼节央求较苛，文明层面实质足够、教条较多。本文先从尔族对食品的央求模范来批注，再说餐桌礼节中的举止原则。

　　食品是人类庇护生计的需要条目。人对食品的选拔不是盲宗旨，吃什么不吃什么，拥有必然的文明颜色，饮食行动已成为物质文雅的主要构成一面。各民族地域的饮食文明之间有所分歧。自古以后，尔族国民不光从可食与不成食的角度考察食品，也对食品酿成特殊的区别形式。

　　尔族的饮食鸿沟按宗教规章的“”和“非”的观点差别。“”一词来历长远，明洪武元年（1368年），明太祖给金陵星期诗所题的《至圣百子赞》中有“教名”一语，从此“”一词大凡就指教。表国把教食物称为“哈拉里”，Hallal是阿拉伯语，其真正词义“合法”，即吻合教教条，用正在饮食上则默示可食用的吻合教教法的食物。然而，《古兰经》中也明文规章了违法食品。

　　猪、狗、熊、猴、驴、老鼠等动物类；虎、豹、狼、狮、猫、蛇等所有猛兽类和鹰、鹞、鹫、鸯等凶禽类；非平常宰杀的自死动物，诸如病死、毒死、撞死、压死、闷死、摔死、淹死的所有可食用动物；非诵之名而宰杀的以及非所宰杀的所有可食用动物；悉数血液，席卷忌食动物的血液和被许可吃的动物的血；嗜吃粪便的牛、羊、骆驼、鸡等动物，除非使其禁吃粪便一段年光而改喂草料，方可宰杀。

　　禁忌饮料席卷：酒；血液；其肉不成食动物的奶茶道，嗜食粪便的羊、牛、骆驼的奶；人奶（婴儿哺乳期除表）。

　　饮食是一种拥有必然文明颜色、与德行观点有必然相合的举止。饮食礼节正在每个民族生涯习俗中成为一种相对固定的守旧，并能阐扬人们的德行观、信心和认识程度。尔族将饮食民俗以为一种神圣、庄苛的事，着重这方面的礼节。尔族诟谇常亲热好客的，庄苛服从德行礼节。

　　对人的礼节：先让父老、垂老的或者这个家庭有高超的男士让座正在上席，况且这位男士坐之前其他人都要站着泛亚电竞。他坐好了，按岁数巨细次序，男士优先，姑娘候等的规定坐。正在餐桌上年长启齿时，年青人不得言语或者不行插嘴抢话，否则被以为失礼。

　　1.尔族人进食时必需铺布“达斯特汗”（大桌布），然后盘绕着它供餐。桌布无论正在饭桌上或者正在大坑上都要张开悉数部位，周遭的人坐姿不行踩着或者碰桌布；坐式不行太挨近餐桌或者不行太往后，太挨近是不礼貌的阐扬；太往后给人一种狂妄的感触，主人认为此会餐不太理念。

　　2.食品次序是：最先端上囊、瓜果、干果、甜食、果酱之类，并倒茶；先是一盘煮好的肉，其次是各样主食饭。

　　3.倒茶形式：壶嘴紧挨着碗边慢到，避免茶面起沫；依据岁数巨细次序、男士优先、姑娘候等规定倒茶；端的期间用双手端不成单手端，况且手指不成碰碗内；端茶时稍微弯下腰。

　　4.尔族主食较多是用手抓，所以进餐前洗手，或者将水壶和盆子（qilapqa）端到客人前面，一手抓盆子，另一手抓水壶为客人倒水洗手，对方洗完手不行甩手。

　　5.尔族家里第一道饭必需是手抓羊肉，肉食正在餐桌必需显示，这种肉是用水煮，然后将胡萝卜、土豆、皮牙子之类的菜为配菜做成，端的期间将熟好的肉从肉汤里取出来，并将配菜放正在大盘里，吃肉序也是年长的男士先拿刀将肉放正在一个囊上切。再有大人没有说开餐之前，幼孩或者年青人也得等。

　　6.正在进餐时，务必用右手吃，不得用左手，由于正在《圣训》里禁忌用左手进食。假如饭是大盘，几个别合伙吃，那必需从朝己方的目标入手，迟缓吃，不行将筷子或勺子直接送到大盘正中央；用膳时不行翻盘里的饭；不行一边用膳一边言语，省得己方口中的饭渣会落正在餐桌上，第一不卫生，第二不礼貌；不行朝着餐桌咳嗽，用手捂着再咳嗽，朝着没人的目标咳嗽。

　　7.若用手抓饭时，右手抓着饭，左手放正在右手背下方护着右手，省到手里的饭落正在地下；

　　不把腻烦或者过敏的食品放正在碗里一边，不得把它放回本来的大盘里；不得用己方的筷子为别人夹菜，若需求他们己方夹或者专用的餐具来夹；不要将专用的公用餐具放正在己方碗里或者嘴里。

　　其它，正在常日生涯中，不得站着用膳、不得躺着或者靠着某物用膳；不得碰食品除表的东西，也不行抓身体的任何一部位。

　　1.饭后，主人一边合心问客人要不要再为他们盛饭，一边倒茶。第二次动手主人端茶时，客人礼貌地将碗用双手捧着，茶倒满为止。

　　2.饭吃到七分饱，《圣训》里讲用膳必需吃到七分饱的状况”。客人品茗时不行往茶具里吹气，但每个别务必把己方碗里的饭吃完，尔族和所信心的教避讳大吃大喝、蹧跶食品，用餐前要叮嘱主人己方的饭量。

　　3.若牙缝里有食品渣，必需刷牙或者漱口，避免牙缝里的饭入胃，民间以为这是不干净之物。

　　4.若有人念走动，不得从人的正面走过，要从背后绕过；不行直视其他人用膳的花样；不行其他人还没吃完就脱离餐桌，务必比及悉数人吃完饭技能起家。

　　5.礼貌地对付主人，赞叹主人做的饭极好；讲一下天天有食吃，终身不愁吃穿、愿全家天天好聚，年年有丰收之类的合于饮食的歌颂语。

　　7.主人不得正在其他人眼前与己方家人哗闹，不得用高声说线若家里的客人起家要走主人必需送到门表。

　　尔族正在饮食的餐具方面也异常考究，要用精采的餐具来用饭，正在餐桌上端筷子时不得显示单数的筷子，必需成双；品茗的碗不行用餐，汤之类的饭用比茶碗大一点的碗，尔语里每种碗都有称号；不得运用金、银、铁之类的餐具，用陶瓷餐具；不得显示有裂印或者有污点的餐具，运用的餐具要完好完全、洁净。

　　尔族天才就锺爱用笑观、主动的心态对付人生。《古兰经》也夸大人进食时放下悉数事项，纵情享用饭食，无论生涯富足或者贫穷，无论这顿饭是否如意，厚味好菜或者一个囊都要用知足和煦和的心态来对付，不行说出一句不对意的线.正在餐桌上，尔族腻烦挑食民俗，不行看不起别人做的饭菜。若肚子一经填饱可能礼貌推脱。尔族最避讳蹧跶事物，不得用脚践踏任何食品，正在民间有种说法若谁践踏食品，会遭双目失明的恶报。

　　2.无论一碗粥或者大盘肉，进食前先邀请周遭的人一齐拱餐。若周遭的人念试试，请将筷子或者勺子双手递过去，则否则，获得他人的准许再进食。

　　3.正在餐桌上尽量避免说出不欣喜的话题，眷注周遭的长幼，让父老的先起头，再为幼的剩饭。不行言论他人吃的少或者多；正在多人聚正在一齐的园地不行窃窃私议说偷偷话，避免让身边的人狼狈。

　　4.若己方比别人晚到了，先礼貌地向主人性歉，再与其他人稍微弯下腰轻轻打呼叫，找个边边的座位坐下，不要凑到其他人之间坐；别一进来就大笑呼喊，别为了一个个打呼叫而让一经坐下的客人起家。

　　5.若一家人共餐，倏地有客人到来，全家起家招待客人并邀宴客人与己方一齐共餐，有什么就端出来与表来人一齐共餐。餐桌上不得有醋意或者幼气的思念。尔族是宇量开阔的民族，以笑观、主动的心态面临人生的喜怒哀笑。

　　6.尔族以为每个其它此生该吃多少粮食，该享用多少高贵或者遭多么的不幸都是正在这个别出生前就为他安顿好的，他人与己方一齐享用己方的食品也是安顿的。所以，无论一个别吃得多或少，或者正在别处进餐，都正在己方的鸿沟内。

　　对饮食方面的立场，分别国度正在文明上有分其它阐扬。正在法国，当工致的菜谱端到餐桌上时，敬意的肃静会弥漫悉数客人，客人可能轻声地表达叹息，对食品绝不遮盖地赞叹。而另少少国度，客人不光用说话来表达他们的赞叹，还用煽动的音响与作为来夸大这一赞叹。阿拉伯客人正在品茗或咖啡时要喷喷有声，以此来默示合意，他们每每会喝不止一次，不然会令主人觉得不欣喜。日自己吃面条时的“呼噜”声，中国人吃骨头时的“喷喷”声，再有默示欣喜的咂嘴声，都是为了献媚主人，表达喜庆的宗旨。仅此而言，无论文明与文明之间有怎样样的分歧，不管是东方照旧西方，是古代照旧摩登，餐桌礼节都拥有某种合伙的特性，像干净的食品，对他人的立场礼节和就餐礼节，再有少少餐桌上的禁忌。这些礼节是社会正在饮食和常日生涯民俗方面商定俗成的举止范例。社会礼节正在维系人与人之间的合联中发扬主要效率，拉近了人与人之间的合联，庇护社会协和。

　　尔族是汗青长远的民族，有着璀璨的文明，而礼节是其不成短缺的逐一面。通^各样礼节，尔族将本民族的文明传承下去。而且，饮食礼节中蕴藏与他人安危与共、协和连合、同吃共食等文明精华，拉近了人与人之间的合联，正在某中水准上普及人们的凝结力。玉苏普・哈斯哈吉普正在《福笑聪敏》中写道：

　　人们从中可能看出，尔守旧文明里就有饮食礼节的观点，并宣扬到现正在。通过尔族饮食礼节，人们不难看出宗教观点深深地渗透到尔族的常日民俗。而正在永久的生涯中，这些教义规章的戒律也渐渐通过饮食习惯吐露正在尔族文明中。

　　下级来访，招待要逼天伦热。除根据大凡来客礼仪招待表，对反响的题目要负责听取，有时解答不了的要虚心地答复。来访下场时，要起家相送。

　　(2)电话互换要认道知道对方妄图，并对对方的说话作需要的反复和赞同，以示对对方的主动反应。

　　(3)应备有电话纪录本，主要的电线)电话实质讲完，应等对方下场说话再以再见为下场语。对方放下发话器之后，己方再轻轻放下，以示对对方的推重。

　　到办公室来的客人与率领相会，每每由办公室的做事职员引见、先容。正在指引客人去率领办公室的道途中，做事职员要走正在客人左前哨数步远的位子，忌把背影留给客人。正在伴随客人去见率领的这段年光内，不要只顾闷头走道，可能随机讲少少得体的话或先容一下本单元的也许处境。

　　正在进率领办公室之前，要先轻轻叩门，获得准许后方可进入，切不成冒然冲入，叩门时利用手指合节轻叩，不成使劲拍打。进入房间后，应先向率领颔首慰劳，再把客人先容给率领，先容时要防备措词，利用手示意，但不成用手指指着对方。先容的次序大但凡把身份低、年纪轻的先容给身份高、年纪大的;把男同道先容给女同道;假如有好几位客人同时来访，就要依据职务的上下，按次序先容。先容完毕走出房间时应天然、大方，维系较好的行姿，出门后应转身轻轻把门带上。

　　为他人做先容时五指并拢，手心向上，指向被先容人。负责先容的先后次序：大凡处境下先将名望低的人先容给名望高的人;先将男士先容给姑娘;先将晚辈先容给父老;先将未婚者先容给已婚者;先将客人先容给主人;先将非官方人事先容给官方人士;先将个别先容给群多，如个别身份和位子清楚高于群多，应将群多先先容给个别。

　　毛遂自荐要先向对方颔首慰劳，再证据己方的姓名和身份，可能同时递上手刺。毛遂自荐时要掌管分寸，既只是分自谦，也不言过其实。

　　握手次序依据尊者为先的规定。正在正式园地，以上司先伸手为礼;正在常日生涯中，以父老、姑娘、已婚者先伸手为礼;正在社交园地，以先到者先伸手为礼;正在招待来客时，以主人先伸手为礼;客人告辞时，以客人先伸手为礼。

　　手刺的递送。互换手刺的次序大但凡：先客后主，先低后高。当与多人互换手刺时，应根据名望上下的次序，或是由近及远，挨次举行，切勿跳跃式地举行，免得对方误以为有另眼看待之感。递送时应将手刺正面面向对方，双手送上。眼睛应凝望对方，面带微笑，手刺的递送应正在先容之后，正在尚未弄清对方身份时不应急于递送手刺。

　　手刺的承担。承担手刺时应起家，面带微笑凝望对方。接过手刺时应说：感谢，随后有一个微笑阅读手刺的流程，阅读时可将对方的姓名职衔念作声来，默示对对方的尊敬。然后，回敬一张自己的手刺，如身上未带手刺，应向对方默示歉意。正在对方离别之前，或话题尚未下场，不必急于将对方的手刺保藏起来。

　　上楼途中，客人走正在前面，这一来可能默示对客人的尊敬，二来可能起到包庇客人的效率。

　　遭遇异常处境，亦可有所变通。如，让穿短裙的姑娘或不领悟道者上楼时行进正在前，即为失当。

　　脱离电梯时，招待职员大凡结尾一个脱离。(只是假若己方堵正在门口，最先出去亦不为失礼。)

　　并排行进，它考究以右为上或居中为上。招待职员该当主动正在并排走时走正在表侧或两侧，而由表方宾客走正在内侧或核心。

　　单行行进，它考究居前为上，即应请表方宾客行进正在前。但若表方宾客不领悟道道，或道况状况不佳，则该当由招待职员正在左前哨指引。指引者正在带道时应侧身面向被指引者，并正在需要时指挥对方脚下幼心。

　　招待群多客人时，以司机座后第一排为尊，后排次之。每排座位的尊卑，从右侧往左侧递减。

　　【1】.公事招待时，大凡由秘书或专职职员为客人上茶，招待主要客人时，最好由本单元正在场的最高职务者为客人上茶。

　　【2】.上茶次序：先客人，后主人;先主宾，后次宾;先姑娘，后男士;先父老，后晚辈;先上司，后下级。

　　【3】.上茶时，准确的做法是双手端着茶盘进入客堂，先把茶盘放到茶几上，然后右手拿着茶杯的杯耳，左手扶正在杯托相近，从客人的左后侧双手将茶杯递上去，安插于桌上，杯耳朝表。若有点心，应正在上茶之前先上点心，也首要从客人左后侧递上。

　　【4】.第一杯茶不宜过满，以杯的三分之二处为宜，当客人喝过几口茶后，奉茶之人就应上前续水，毫不成能让其杯中见底，正在大型聚会和行动中为宾客续水，宜正在行动举行3040分钟后举行。

　　正在合影时，宾主大凡均应站立，需要时，可安顿前排职员就座，后排职员梯级站立。若安顿参与者就座，应先期正在座位上贴上便于辨认的名签。

　　国内合影的排位，大凡考究居前为上、居中为上和居左为上。全体来看，又有单数与双数的差别。

　　涉表园地合影，考究以右为上，令主人居中，主宾居右，令两边职员分主左宾右挨次排开。

　　自古以后，中国人对饮食连续很注重，古有俗谚民以食为天，中国饮食文明可能说是积厚流光的。另一方面，行动东方礼节之国，餐桌礼节是中国数千年守旧文明的反响。据相合史料记录，起码正在周代，我国饮食礼节就一经开端酿成，始末络续地生长蜕化，渐渐酿成编造，并对西方餐桌文明形成必然影响。 饮食以是合欢也。中国人享用团体会餐或饮宴的繁华气氛。餐桌，是检验一个别教养的主要地点，吃，是中国人和谐人际合联的一种形式。正在中国，人们最主要的社交行动既是宴客用膳，况且名目繁多，某些胜利人士一天中花的年光最多的便是用膳泛亚电竞，一个永久不行参与社交的人不妨就被社会裁汰了或者成为无用之人。大师同夹一盘菜，共饮一碗汤的群享形式触发了开心空气，碰杯提箸之间和谐人际合联。然而正在正式的中餐宴席中照旧有许多考究的。

　　客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。先宴客人入座上席，再请长辈入座客人旁，挨次入座，结尾己方坐正在离门比来处的座位上。假若圆桌，则正对大门的为主客，主客支配手边的位子，则以离主客的间隔来看，越挨近主客位子越尊，一致间隔则左侧尊于右侧。若为八仙桌，假如有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。假如不正对大门，则面东的一侧右席为首席。假如带孩子，正在己方坐定后就把孩子安顿正在己方身旁。入座时，要从椅子左边进入，坐下今后要坐端方身子，不要垂头，使餐桌与身体的间隔维系正在10～20公分。入座后，脚应放正在己方座位相近，不成随便伸出，免得影响他人。坐姿要端方，勿以手托腮或将双肘放于桌上。防备事项：

　　② 入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起家走动，假如有什么事项，要向主人打个呼叫。动筷子前，要向主人或掌勺者默示赞誉其技巧高尚、安顿详细、亲热邀请等。

　　③ 假如是较大的宴会，大凡都设主席，客人不成贸然入座，入座是应防备桌上座位卡是否与己方的相对应。

　　开胃菜每每是四种冷菜，有时品种可多达十种，上菜时，可将其先行上桌。有时冷菜之后，可接着上四种热菜，但热菜大都被省略。

　　剩下1/3支配时，餐厅员工即可奉上第一道热菜。目前一道菜速吃完时，餐厅员工就要将下一道菜奉上，不行一次送得过多，使宴席上放不下，更不行使桌上显示菜肴空白的处境，让客人正在桌旁干坐，这既容易使客人觉得狼狈，也容易使客人正在饮过酒后，没有菜可供实时下酒，导致易醉。

　　出席正途的中餐宴时，正在开席前餐厅会为每一位顾客奉上一条湿巾，这是用来擦手的。尔后奉上的第二条湿巾，可用来擦手或嘴，但不行用于擦汗或擦拭其它部位。

　　用餐时须温文而雅，从容太平，不行暴躁。就餐时，依据守旧应先宴客人、长辈动筷子，夹菜是须少量，间隔己方远的菜就少吃少少。夹起的菜肴每每要先放正在己方的饭碗中，直接把菜肴放入口是不礼貌的;根据通例，客人出席正式或守旧的晚餐时，是不会吃光桌上的菜肴的，免得令主人家误认为菜肴打算亏折，于是觉得狼狈。

　　用膳、喝汤时不宜发出音响。喝汤利用汤勺迟缓喝，不造诣着碗喝，若汤过热，要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味时用汤匙幼口幼口援用;至于用膳，要端起饭碗贴着唇，用筷子把饭粒推入口里，这是一个最容易的用膳形式，亦默示锺爱吃那顿饭;若用膳时不端起饭碗，即默示不对意饭桌上的菜肴。

　　用膳时不要笃志苦吃，相宜的防备周遭是需要的。要合时地抽空和支配的人聊几句滑稽的话,以妥洽空气.不要光着头用膳,不管别人,也不要饥不择食地大吃一顿,更不要贪杯。假如用餐时要给客人或父老布菜，则最好用公筷，也可把间隔客人或父老较远的菜送到他们跟前。

　　要鲜明此次进餐的首要职分，是以说生意为主，或者以联络心情为主，照旧纯朴的用膳。假如是为了说生意,那么正在安顿座位时就要防备，把首要职分的座位互相挨近便于交说或疏通激情;假如是联络心情，那就要防备空气的调理，生动空气;假如是纯用膳，就只需求防备一下常识性的礼仪就行了,把核心放正在品味菜肴上即可。

　　① 餐厅员工给客人供给供职时，大凡要以第一主人行动中央，从宴席的左面位子上菜，撤盘时从宴席的右侧位子。第一道热菜应放正在第一主人和主宾的前面，没有吃完的菜则移向副主人一边，后面菜可服从同样的规定。上菜或撤盘时，都不该当正在第一主人或主宾的身边操作，免得影响主客之间的就餐和交说。

　　② 服从鸡不献头，鸭不献尾，鱼不献脊的守旧礼貌民俗，即正在给客人奉上鸡、鸭、鱼一类的菜时，不要将鸡头、鸭尾、鱼脊对着主宾。而该当将鸡头与鸭头朝右边安插。上整鱼时，因为鱼腹的刺较少，肉味鲜美腴嫩，以是应将鱼腹而不是鱼脊对着主宾，默示对主宾的尊敬。

　　④ 防备交说，嘴里有食品时切勿交说，且不成只顾己方一个别夸夸其说，或说些荒唐离奇的事而引人不悦。

　　⑥ 宗教的饮食禁忌，切不成疏忽大意，如回族不吃猪肉，若客人中有回族人，那么主人正在点菜是就应回避相合菜肴。同时，处于矫健或地方饮食偏好的道理，客人对菜肴有所禁忌的，主人也该当有所顾及。

　　⑦ 正在运用筷子时切勿一边交说，一边摇动筷子;筷子插正在饭碗中被以为是不吉祥的，切不成为;不成用筷子正在一碟菜里一直翻动，该领先用眼睛看准你念取的食品。

　　席间大凡不成半途缺席。当你要半途脱离时，不需求高声告诉每一个别，只需偷偷地和身边的人打个呼叫后便可离别。

　　有要事不得不半途离缺席时，必然要向主人证据、抱歉后方可退席，但切勿与其长聊，因其再有其他客人要呼叫，不成应你而对其他人失礼。

　　正始宴会大凡正在生果拼盘上桌后即可下场。此时，大凡先由主人示意客人，请其做好退席打算，这是客人可退席的信号。告辞时应礼貌地向主人性谢，再与其他人告辞。

　　① 有些人半途退席时会逐一常识己方领悟的人是否一齐走，这种做法会使原来繁华的场所冷却，以至于提前拆档，这种举止是不被见谅的，所以要避免。

　　中国事文雅古国，礼节之国，茶正在中国夺得汗青上连续占领着主内位子。茶是中国人的常日饮品，茶文明已深切中国的守旧文明之中。我国向来有客来敬茶的风气，但凡来了客人，茶是必不成少的饮品，正在中餐中假如没有茶就称不上正式了。正在中餐正式动手前，主人可为已到的客人送上茶。

　　以茶待客时要防备客人对茶得偏好，可正在上茶之前讯问客人的嗜好，但也要研究到己方贮藏的茶的种类，所以正在讯问客人定见时，最好为之供给己方力所能及的选拔，免得显示狼狈处境。

　　上茶时由奉茶之人可看出客人的高超水准，所以主人应掌管好标准。上茶时，要分主次、主要水准，大凡先主宾，后次宾;先姑娘，后男士，且长幼有序，切不成随便妄为。第一杯茶不宜斟地过满，以八分满为宜，且水温不宜过烫，免得烫伤客人或己方。

　　主人正在伴随客人品茗时，主人或供人员要防备杯中的茶水处境。正在茶被喝掉半杯之后即可续杯，但要防备客随主便。不宜频频为客人斟茶，再三劝人用茶，却无其他话可讲，意味着送客，所以正在续杯时要防备。

　　的央求与否。如若不品茗，则应事先评释，且不成向主人家提出过高的央求。品茗时要负责品尝，以示对主人地谢谢及推重。

　　③ 从客人的左侧为其上茶，安插茶杯正在客人右手相近，尽量不要打搅到客人 ④ 与人交说时，最好不要品茗，可正在说话告一段落之后，品茗润喉，不然会显

　　上司来访，招待要详细。对率领交待的做事要负责听、记;率领会意处境，要如实回复;如率领是来慰问，要默示诚挚的谢意。率领告辞时，要起家相送，互道再见。

　　(2)电话互换要认道知道对方妄图，并对对方的说话作需要的反复和赞同，以示对对方的主动反应。

　　(3)应备有电话纪录本，主要的电线)电话实质讲完，应等对方下场说话再以再见为下场语。对方放下发话器之后，己方再轻轻放下，以示对对方的推重。

　　到办公室来的客人与率领相会，每每由办公室的做事职员引见、先容。正在指引客人去率领办公室的道途中，做事职员要走正在客人左前哨数步远的位子，忌把背影留给客人。正在伴随客人去见率领的这段年光内，不要只顾闷头走道，可能随机讲少少得体的话或先容一下本单元的也许处境。

　　正在进率领办公室之前，要先轻轻叩门，获得准许后方可进入，切不成冒然冲入，叩门时利用手指合节轻叩，不成使劲拍打。进入房间后，应先向率领颔首慰劳，再把客人先容给率领，先容时要防备措词，利用手示意，但不成用手指指着对方。先容的次序大但凡把身份低、年纪轻的先容给身份高、年纪大的;把男同道先容给女同道;假如有好几位客人同时来访，就要依据职务的上下，按次序先容。先容完毕走出房间时应天然、大方，维系较好的行姿，出门后应转身轻轻把门带上。

　　为他人做先容时五指并拢，手心向上，指向被先容人。负责先容的先后次序：大凡处境下先将名望低的人先容给名望高的人;先将男士先容给姑娘;先将晚辈先容给父老;先将未婚者先容给已婚者;先将客人先容给主人;先将非官方人事先容给官方人士;先将个别先容给群多，如个别身份和位子清楚高于群多，应将群多先先容给个别。

　　毛遂自荐要先向对方颔首慰劳，再证据己方的姓名和身份，可能同时递上手刺。毛遂自荐时要掌管分寸，既只是分自谦，也不言过其实。

　　握手次序依据尊者为先的规定。正在正式园地，以上司先伸手为礼;正在常日生涯中，以父老、姑娘、已婚者先伸手为礼;正在社交园地，以先到者先伸手为礼;正在招待来客时，以主人先伸手为礼;客人告辞时，以客人先伸手为礼。

　　手刺的递送。互换手刺的次序大但凡：先客后主，先低后高。当与多人互换手刺时，应根据名望上下的次序，或是由近及远，挨次举行，切勿跳跃式地举行，免得对方误以为有另眼看待之感。递送时应将手刺正面面向对方，双手送上。眼睛应凝望对方，面带微笑，手刺的递送应正在先容之后，正在尚未弄清对方身份时不应急于递送手刺。

　　手刺的承担。承担手刺时应起家，面带微笑凝望对方。接过手刺时应说：感谢，随后有一个微笑阅读手刺的流程，阅读时可将对方的姓名职衔念作声来，默示对对方的尊敬。然后，回敬一张自己的手刺，如身上未带手刺，应向对方默示歉意。正在对方离别之前，或话题尚未下场，不必急于将对方的手刺保藏起来。

　　上楼途中，客人走正在前面，这一来可能默示对客人的尊敬，二来可能起到包庇客人的效率。

　　遭遇异常处境，亦可有所变通。如，让穿短裙的姑娘或不领悟道者上楼时行进正在前，即为失当。

　　脱离电梯时，招待职员大凡结尾一个脱离。(只是假若己方堵正在门口，最先出去亦不为失礼。)

　　并排行进，它考究以右为上或居中为上。招待职员该当主动正在并排走时走正在表侧或两侧，而由表方宾客走正在内侧或核心。

　　单行行进，它考究居前为上，即应请表方宾客行进正在前。但若表方宾客不领悟道道，或道况状况不佳，则该当由招待职员正在左前哨指引。指引者正在带道时应侧身面向被指引者，并正在需要时指挥对方脚下幼心。

　　招待群多客人时，以司机座后第一排为尊，后排次之。每排座位的尊卑，从右侧往左侧递减。

　　【1】.公事招待时，大凡由秘书或专职职员为客人上茶，招待主要客人时，最好由本单元正在场的最高职务者为客人上茶。

　　【2】.上茶次序：先客人，后主人;先主宾，后次宾;先姑娘，后男士;先父老，后晚辈;先上司，后下级。茶道泛亚电竞本事与茶道礼节十篇