茶道文明是指茶文明的焦点正在于心灵层面的表达和寻求，即通过品茗的办法表达一种思思、寻求或情绪，同时通过品茗的典礼和历程，与天然、与我方、与他人抵达一种融洽、均衡的状况。它蕴涵了茶叶、茶具、水、火候、境况等方面的身分，同时也涉及了品茗的本事、礼节、习气、传说、文学等方面。茶道文明不单是一种文明传承，也是一种生计立场和审美办法，它旨正在通报一种和善、静心、感恩、天然的思思，同时也是对生计艺术的一种寻乞降表达。以下是相合于茶道文明的相合实质，迎接民多阅读！

　　春天的天色就像幼孩子的脸，幻化莫测，上午依然滂沱大雨，下昼就晴空万里。下昼一点半，咱们假日幼队成员兴致勃勃地来到中国茶叶博物馆，加入了幼记者网结构的免费茶艺培训。

　　咱们卖力听取了专家诠释茶文明根蒂常识。让咱们领悟了茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶。杭州的龙井茶属于绿茶系列，安吉白茶不是真正“白”茶，而是绿茶的一种。茶叶中还含有富厚的养分保健成份，如茶多酚，对人体有多种保健功能。听完了专家诠释，师长教咱们学西湖龙井茶冲泡身手，以前我还认为沏茶很简便，没思到沏茶本事许多，让我大开了眼界，而且学会了怎么泡龙井茶。正在沏茶历程中，我不厌其烦地熟习了多数次凤凰三颔首，才获得师长确凿信，把泡好的龙井新茶给老妈品味，她边喝着茶，边拍案叫绝地夸我是个巧手幼茶女。

　　学完了沏茶，咱们来到了茶园，茶园可真大，一棵棵的茶树紧紧地挨正在一块，排成一字行，当中唯有一点点的闲隙让咱们能走进去摘。碧绿碧绿的茶叶正在阳光的晖映下闪闪发光，宛如正在对咱们说：“速来采摘！速来采摘吧！”茶农告诉咱们，采茶是要采那碧绿的嫩芽，听了茶农的话，咱们当务之急开采了。

　　“和”是儒、佛、道三教共通的玄学理念。茶道寻求的“和”源于《周易》中的“保合大和”“保合大和”的兴味指实施万物皆有阴阳两因素组成，阴阳协作，保全大和之元气以普利万物才是尘寰真道。陆羽正在《茶经》中对此论说的很领悟。惜墨如金的陆羽不吝佣金二百五十个字来描绘它计划的风炉。指出，风炉用铁铸从“金”;睡觉正在地上从“土”;炉中烧的柴炭从“木”柴炭燃烧从“火”;风炉上煮的茶汤从“水”。煮茶的历程便是金木水火土悟心恶马恶人骑并抵达融洽均衡的历程。可见五行协和等理念是茶道的玄学根蒂。

　　儒家从“大和”的玄学理念中推出“不偏不倚”的中和思思。正在儒家眼里和是中，和是度，和是宜，和是当，和是全面恰如其分，无过亦无不足。儒家对和的说明，正在茶是举动中涌现得浓墨重彩。正在沏茶时，涌现为“酸甜辛酸调太和，驾驭迟速量适中”的中庸之美。正在待客是涌现为“奉茶为礼父老者，备茶浓不测浓情”的明礼之伦。正在品茗历程中涌现为“饮罢佳茗方知深，夸奖此乃草中英”的谦善之礼。正在品茗的境况与心思方面涌现为“普事项雅去虚华，太平致远隐重毅”的俭德之行。

　　中国茶道是修身养性，追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。怎么从幼幼的茶壶中去体悟宇宙的奥妙?怎么从淡淡的茶汤中去品位人生?怎么正在茶事举动中明心见性?怎么通过茶道的修习来澡雪心灵，陶冶品行，超越自我?谜底唯有一个静。

　　老子说：“至虚极，守静笃，万物并作，吾以观其复。夫物芸芸，各复归其根。归根曰静，静曰复命。”庄子说：“水静则明烛男子，平中准，焉。水静伏明，而况心灵。圣人之心，静，天下之鉴也，万物之镜。”老子和庄子所开导的“虚静观复法”是人们明心见性，洞察天然，反观自我，体悟品德的无上妙法。

　　道家的“虚静观复法”正在中国的茶道中演化为“茶须静品”的表面实施。宋徽宗赵佶正在《大观茶论》中写道：“茶之为物，冲淡闲洁，韵高致静。”徐祯卿《秋夜试茶》诗云：静院凉生冷烛花，风吹翠竹月光华。

　　梅妻鹤子的林逋正在《尝茶次寄越僧灵皎》的诗中云：白云南风雨枪新，腻绿长鲜谷雨春。

　　连黄蜂飞动的声响都明确可闻，可见虚静至极。“卧听黄蜂报晚衙”真可与王维的“蝉噪林欲静，鸟鸣山更幽”比拟美。

　　敏捷描写了苏东坡正在寂静的月夜临江取水煎茶品茶的妙趣，堪称描写茶境虚静清幽的千古绝唱。

　　中国茶道恰是通过茶事缔造一种太平的气氛和一个空灵虚静的心思，当茶的幽香静静地浸润你的心田和肺腑的每一个角落的岁月，你的精神便正在虚静中显得空明，你的心灵便正在虚静升华净化，你将正在虚静中与大天然融涵玄会，抵达“天人和一”的“天笑”地步。

　　得一静字，便可洞察万物、道铜天下、思如风云，心中常笑，且可成为男儿中之激情。道家主静，儒家主静，释教更主静。咱们常说：“禅茶一味”。正在茶道中以静为本，以静为美的诗句还许多，唐代皇甫曾的《陆鸿渐采茶相遇》云：千峰待逋客，香茗复丛生。

　　正在茶道中，静与美常相得益彰。从古到今，无论是道士依然高僧或儒生，都异途同归地把“静”举动茶道修习的必经大道。由于静则明，静则虚，静可虚怀若谷，静课内敛含藏，静可洞察明激，体道入微。能够说：“欲达茶道通玄境，除却静字无妙法”。

　　我的故土正在陕西西乡，这里不仅局面美好、物产富厚，并且史书久远，古代文明富厚多彩！有山歌、幼调、戏曲、幼吃、民笑、花轿、彩船、舞龙、舞狮、古代节日习俗，尚有春联、书法、国画、字谜、歇后语、方言等等。个中，最为著名的就要数西乡的茶文理解！西乡以是也被称为“中国最美的茶乡”。

　　正在古岁月，西乡就有品茗、造茶、售茶的古代。西乡茶叶以自然、纯绿色、无污染、富含自然锌硒，“香高、味浓、耐冲泡”的特殊品德而驰名宇宙，远销国表里很多地方，成为“中国知名茶乡”之一。午子绿茶、午子仙毫被评为宇宙名茶。作文

　　饮茶是有讲求的，冲泡第一次时要把水倒掉，这是洗濯茶叶上的尘土。第二次用开水泡，茶叶进入水里，色彩由深变浅，慢慢造成了青翠。然后，就能闻到一阵阵浓烈的茶香味了泛亚电竞！尝一口，滋味幽香无比。

　　正在西乡，人们的生计离不开茶。客人来到西乡，热忱好客的主人，准会拿出最好的茶叶，给你倒一杯香气喷鼻的茶水，让你品味。正在每年的“茶叶节”上，城市实行赛茶会和茶艺献艺，那岁月观多真是水泄不通，来自四面八方的客人云集西乡，城市来茶市上选茶、品茶、买茶。作文

　　茶对身体特别有益。由于茶中含有多种矿物质和微量元素，能提神醒脑，让人心灵感奋，巩固印象力。还能够健胃，新鲜口吻，清扫劳累，激动新陈代谢。

　　即日，咱们西乡提出“秦巴水城，魅力茶乡”、“缘结西乡，茶和宇宙”便是把西乡的茶文明先容给更多的人，我确信诰日的故土会愈加壮美！

　　源委这几次合于中国茶文明的练习，我对茶的文明有了进一步的理解和认知，也大大的擢升了对中国茶的稠密兴味，理解到中国茶的文明的史书口舌常的久远的和很有史书意思的，明晰个中所蕴涵的常识和文明不是咱们偶然就能够理解的，因此必要此后愈加深化的练习的寻觅，通过这回的听课，也对中国茶的分类，地区的散布，尚有少许简便的识别，以及沏茶所必要的东西有了少许浅层的理解。还浏览了茶艺的献艺。

　　固然中国茶叶的分类尚无联合的办法，但对照科学的分类是按照创造办法和品德上的分别来划分的，更加是遵循种种茶造近中茶多酚的氧化聚集水准由浅入深而将种种茶叶归结为六大类，即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。绿茶多酚氧化最轻，红茶氧化最重。这六大茶类被称为根本茶类。其代表性的区分是绿茶：龙井、碧螺春白茶：安吉白茶泛亚电竞、白牡丹，红茶：金骏眉、丘山幼种黑茶：普洱，青茶：铁观音、冻顶乌龙黄茶：湖南省岳阳洞庭湖君山的“君山银针”茶，安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等。

　　茶的地区散布也口舌常的渊博的，差异的区域有其各有的特征。近代泛亚电竞，吴觉农等遵循茶区的天然要求、茶农的经济情形、茶区的散布面积巨细及茶叶产物的差异品种，正在1935年提出，将宇宙划分为表销茶、内销茶二大类，13个产茶区，即表销红茶5个茶区（祁门红茶区、宁州红茶区、湖南红茶区、温州红茶区、宜昌红茶区）、表销绿茶2个茶区（屯溪绿茶区、平水绿茶区）、表销乌龙茶1个茶区（福筑乌龙茶区）和内销茶5个茶区（六安绿茶区、龙井茶区、四川茶区、云南普洱茶区和其它茶区）。这一划分是遵循种种要求归纳提出的，因此对近代茶叶分娩拥有肯定的教导意思。正在差异区域，孕育着差异类型和差异种类的茶树，从而定夺着茶叶的品德和适宜性，变成了肯定的茶类构造。影响茶的差异的出处尚有受栽培史书、劳力、社会经济、技巧气力、交通运或、品茗习俗、生计水准等影响。

　　陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具，紫砂壶其里表都不敷釉，采用本地的紫泥、红泥、团山泥抟造焙烧而成。

　　正在今世，玻璃器皿有较大的进展。玻璃质地透后，光泽耀眼，表形可塑性大，状态各异，用处渊博。玻璃杯沏茶，茶汤的璀璨色泽，茶叶的细嫩柔和，茶叶正在全盘冲泡历程中的上下穿动，叶片的慢慢伸张等，能够尽收眼底。

　　6、竹木茶具紧接着咱们浏览了时间茶，时间茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种沏茶的技法。之因此叫时间茶，是由于这种沏茶的办法极为讲求，操作起来必要肯定的时间，时间乃沏泡的常识、品饮的时间。时间茶的茶具重要有这几个：茶壶、茶杯、茶洗、茶盘、茶垫、水瓶与水钵。时间茶的少许简便的程序（只可约略的说一下）

　　2、温茶，开水冲入几秒钟后将茶水倒出，亦可将水递次倒入公道杯，品杯中温一下茶具。

　　4、拿起盖碗或茶壶，把茶倒入公道杯中，公道杯上能够睡觉茶漏来滤掉茶叶沫。

　　5、公道杯的功用是把茶水的浓度均衡，待茶水适量时，再用公道杯把茶水区分倒入品杯中。

　　以上的这些便是对茶的少许简便的理解，要思更深化和更详尽的理解中国茶文明，还必要花费更多的期间和精神来咨询和寻觅。就像是咱们师长说的一句话“中国的茶文明广博精辟，练习一辈子也学不完，咱们必要渐渐的体认息争析”！

　　常言：今朝有酒今朝醉;我言：今夜有书今夜阅。阅读茶艺先生大美推举的《品茶图鉴》，顿然记起要写课后感思，脑海里浮现善壮和大美正在美妙生计馆门口送其它身影，现正在才觉知本来茶艺课依然告终了。由于不懂得尚有哪支古琴曲与茶相合，我听着《酒狂》，写“茶道”课后心得体认。

　　由于挚友丁丁引颈我体认陶瓷和香薰的文人闲情逸致，我才干明晰这个天下里有少许人以茶会友，凑集茶席雅集;有的通过茶参禅悟道，有的周旋做一个古代的茶人。今世工业化的海潮里，尚有很多人炒作茶叶犹如股票。正在云云的靠山中，我思开头清楚茶与人的天下。

　　从本领方面，我思考个证，或者有一天正在相合国际文明相易的使命里用得上。前几年，我正在日本大阪邻近短期练习相易可络续进展的教授实施，本地民间结构就设计咱们浏览了茶道。那岁月，与日本翻译分享相合宋茶和筑盏的表相认知，我感想到那位翻译对中国文明的敬意。我有回归古代的渴望，能手茶典礼里，与各色人均分享古代的茶道，大有无声胜有声的妙趣。

　　听课的岁月，我感觉很惬意，听得兴会盎然，感想到一个茶人的心态和气质。对比之下，大美师长每次都讲了3、4幼时的实质，搜罗茶的产地、茶的史书、茶的化学因素、茶的分类、日本茶道、品鉴茶质、4种行茶法。这些常识正在四次课里，当然属浮光掠影，略泛一圈泛动。

　　举动一个学生课后时间，我重要掌握几点：1)阅读《品茶图鉴》，2)观思行茶典礼的点点滴滴，3)陶冶腕力，4)三五人凑一块喝喝差异的茶，模仿品鉴，从眼耳鼻舌意身去品鉴：

　　感谢诚挚分享茶人常识和茶之感官天下的大美师长，我也很锺爱精美的美妙生计文明馆。

　　都说茶有茶道，即日我也来亲身实施一下，看看这沏茶实情有何门道，这茶中又包含着什么事理。

　　我拿出一筒“碧螺春”，掀开闻了闻，好香啊！我又拿出一只茶杯，先用开水浇了一下杯子，杯子须臾就热了。师长告诉过咱们，这一法式叫“暖壶”，也叫“浇杯”，云云泡出来的茶更香。

　　然后放入一幼撮茶叶，冲入泰半杯开水，只见茶叶渐渐地舒打开了，有的笔挺地竖正在了杯底，像一个个幼螺丝雷同；有的时而浮上来，时而又重下去，漂浮未必，像挽救木马；有的浮正在水面。渐渐地，茶叶安谧了下来。本来一幼撮茶叶竟伸张成了一大片！香气比本来浓烈了许多。我留心一看，水对照搅浑，尚有很多杂质，这可如何办呢？

　　这时，老爸走了过来对我说，大凡第一杯茶不喝，要倒掉，这叫“洗茶”，能够去除茶中的杂质。我豁然大悟，把水渐渐地倒了，再闻了闻，香味照旧浓烈。我再冲入开水，茶叶即刻上下翻滚了起来，很速又安谧了下来，这一次那些微幼的杂质总算是没有了，水也变清了。我闻了闻，香气宛如变淡了。茶叶重到了杯底，碧绿一片，叶尖朝上，成螺丝状，真兴味！

　　过了转瞬，我端起来，喝了一大口，爸爸正在一旁问我觉得如何样，我吐着舌头说：“有点苦，欠好喝。”

　　爸爸摆出一副玄学家的神态说：“饮茶不行像喝白开水雷同豪饮，得渐渐品，茶水正在嘴里转三圈，再渐渐咽下去。尝尝，有何觉得？”

　　我听了爸爸的话后若有所悟所在了颔首，然后稍微抿了一幼口，依然有点苦，转三圈再咽下，逐渐地，竟咀嚼出一丝甜味！我大叫道：“茶是苦中带甜，苦中带香！”老爸得意所在了颔首，意味深长地说：“这就叫茶道！原本生计与茶道雷同，老是有苦有甜。有些人一尝到苦就退却了，就恒久尝不到甜的味道！人的终生，往往是先苦后甜。没有斗争的苦，又哪来的美满与甘美呢！”

　　摘要：茶文明是中国文明的一部门，扎根于中国文明之中，茶文明的内在原本便是中国文明内在的一种全体涌现。茶文明是以茶道（即德）为焦点实质的，同时它也显示出定力、孝心、感恩心和孝顺心等等。中国茶文明糅合了中国佛、儒、道诸派思思，独成一体，是中国文明中的一朵奇葩！咱们练习茶文明不单要练习茶常识，更要练习个中的包含的高妙人生之道。枢纽词：茶文明品德定力人生之道

　　中国事中国茶的州闾，也是中国茶文明的起源地。中国茶的发掘和欺骗，正在中国已有四五千年史书，且长盛不衰，传遍环球。茶是中华民族的举国之饮，中国何时开首品茗，唐陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”这个说法是最一般的，也是最有说服力的，由于《茶经》的巨擘性是千百年来经久不衰的。

　　据今世科学证据，茶叶中含有卵白质、脂肪、茶多酚、咖啡碱和十多种维生素等种种因素多达350多种，富足养分，能安排心理效用，拥有多方面的保健功用和药理功用。茶叶被发掘便是从药用开首的。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。这个传说是家喻户晓的，从而注明茶有解毒的效用《神农本草》云：“茶味苦，饮之使人益思，少卧轻身明目。”《本草纲目》中更体系地总结了茶的药理功用，书中说：“茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣茶道。温饮则火因冷气而消重，热饮则茶借火气而上升散，又兼解酒之效用也。”其它茶叶能下降血压防治动脉粥样化等等。

　　茶的保健功用也是很早就被感人们发掘的。饮茶有止渴、清神、消食、利尿、去痰、除烦、去腻、消炎解毒等功能。

　　其它，古代的文人骚客都通过品茶感想品茗的情趣，陶冶性子，以茶为实质吟诗作作赋，留下了不少名词不达意佳句。

　　茶叶的审评中要数红、绿茶的品德审评最肃穆和最有难度了。红绿茶的审评重要搜罗：表形、嫩度、净度、匀度、色泽这五点，个中，正在审评的历程中，要步步厉谨，不行有一丝的疏忽。而其它的茶叶审评则依据香气、味道、水色和叶底等来逐一审评，历程也是要厉谨，不行有一丝的疏忽。

　　茶道，便是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶品茗的生计艺术，一种以茶为媒的生计礼节，一种以茶修身的生计办法。它通过泡茶、赏茶、闻茶、品茗、增加情意，美心修德，练习礼造，是很有益的一种和美典礼。饮茶能静心、静神，有帮于陶冶情操、去除邪念，这与首倡“寂寥、恬澹”的东方玄学思思很合拍，也相符佛道儒的“内省修行”思思。茶道心灵是茶文明的焦点，是茶文明的心魄。

　　中国素有礼节之国之称呼，茶文明的心灵内在即是通过泡茶、赏茶、闻茶、品茗、品茶等习气和中华的文明内在和礼节相勾结变成的一种拥有显着中国文明特色的一种文明表象，也能够说是一种礼仪表象。礼正在中国古代用于定亲疏，决嫌疑，别同异，明口舌。正在永远的史书进展中，礼举动中国社会的品德表率和生计法则，对汉族心灵本质的.教养起了要紧功用；同时，跟着社会的改良和进展，礼一贯被给与新的实质，和中国的少许生计中的习气与时势相调和，变成了各种中国特征的文明表象。茶文明是中国拥有代表性的古代文明。中国不单是茶叶的原产地之一，并且，正在我我国差异的民族，差异的区域，至今仍有着富厚多样的品茗习气和习性。

　　茶文明是以茶道为焦点的，德贯穿于茶文明的永远。合于这个德，我是对照有感想的，加倍是正在现正在的这个社会里，更加必要品德来权衡咱们的所作所为。原本，早正在两千年以前，咱们的”圣人“孔子就提出了伦理品德，额表器重品德正在社会中的功用，夸大统治者要为政以德，臣要忠君，尚有其他的子民庶民一齐都要遵循这准则来做。固然以前的伦理品德牵造了人们的头脑进展，假使它有着各式坏处，但毫无疑义是维系民族互帮、联合和中国得以延续的要紧出处。没有这伦理品德的牵造，也许中国早依然像其他的文雅古国雷同，消灭正在史书的潮水中了。

　　相对付古代，纵观咱们现正在所处的社会，品德依然被人们摒弃了，人们的品德依然跌到了最低点，可谓硕果仅存了。咱们现正在每每听到的什么“孙悦悦”事故，无一不正在寻事着咱们的品德底线。通过这些事故，咱们能够看到咱们现正在所处的社会的品德缺失。当然，这些事故多多少少也唤起了少许人对品德的呼叫，从头建议咱们几千年前昔人所早依然体验的品德，但内部的渣滓是必要摒弃的。希望咱们是社会真的能够唤起品德这面旗子，不然，一个国度是很难强盛并延续下去的。

　　我片面临品德是特别崇拜的，正在平居的生计也肃穆服从少许根本品德。固然有时正在别人眼中有些另类，但我照旧周旋，不求影响别人，但求心中无过。让我感触额表走运的事，我的家人都是对照有德行的，他们的一举一动都正在习染着我。幼岁月，我不领悟他们为什么要云云做，我爷爷每每去仔肩修道、搭桥等，那时我真的感觉他们很傻，但渐渐地我就体验到个中的真义了。原本正在帮帮别人的历程中便是缔造开心，别人开心我方也开心。

　　德行不单是茶文明的焦点，也该当是咱们人生的焦点，服从德行就走上了一条凯旋之道。

　　正在练习茶文明的历程中，除了德，尚有定和静是很有感悟的。正在我的解析中，定和静固然有着字面上的分别，但大致上的兴味都是肖似的。定中有静，静中必有定，两者是弗成割离的，务必连正在一块。

　　我特别附和师长的“定能生慧”，这是正在咱们的生计中就能够体验到的。定，我我方是把它解析为心定，本质安谧并倔强。只消能做到这一点，那全面题目就能引刃而解了，但往往能做到这一点的人却屈指可数，更加是正在现正在这个充满焦躁的社会中，能定下来更显得珍贵了。

　　我我方自己便是一个特别焦躁的人，定下来平素是我所寻求的，但也是很难做到的，但练习了茶文明后，更加是看到咱们上课时那种淡定，真的让我感悟良多，更加是正在上课时，我感觉我无法未必下来，由于上课时的那种氛围习染了我，使我不妨定下来，尽管有时不是很卖力去听课，但师长常说的：能两节课太平地坐下来，便是一种定了，一种不幼的凯旋了。

　　正在其他的讲堂上，每当我思起师长说的话，也能很速地静下来，正在定下来的那一刻，听课成果已不要紧了，由于要紧的依然做到了，尚有什么比静下来更难呢？“定能生慧”说得一点也不错，这也许是一种地步，一种人生的最大地步！

　　茶文明的精华尚有孝、推崇心、谦虚等许多对咱们的人生有很大引导和教授意思的东西，唯有渐渐地深化体认，本事体验个中的奥妙。

　　今学期采用了茶文明，真的没有选错。这节课不单是练习茶文明常识，更多的是练习做人的事理、凯旋的办法。正在现正在的练习中，都是以专业课为主，而专业课都是少许理工科的，都是容易让人焦躁的，往往是短少人文常识的，许多人力最根本的礼节都没有，更不要说本身的内在了。而茶文明这门课，恰恰增加了这一缺陷。正在平淡的练习中，选修云云一门课，险些便是亢旱逢甘露，让咱们枯萎的本质获得一丝滋养。

　　固然正在讲堂上我没有学到许多合于茶的常识，只会一点很简便的常识，但我却学会了比茶常识更要紧的东西。茶文明真是让我获益良多，我尽量地让我方能够独善本身，让我方的醒觉和聪敏更上一层。一门让人感悟良多，成绩甚丰的课，一门真正存心义的课。

　　捧起一杯香茗，闭上眼睛，细细咀嚼，咀嚼那一抹淡香；捻起一片茶叶，一心查察，查察那一条条细纹。倚正在茶台旁，回思那第一次体验茶道……

　　清晨黎明，来到街上。甜蜜的晨露附正在叶上，正在晨光下熠熠闪光。走街串巷，我找寻着那一片片幽香的茶叶，屡屡捻起一片放正在刻下，细瞧，就会体认不雷同的茶道。光，渐渐洒向大地的每一个角落，晨雾散了，我也捂着一包用心挑选的茶叶归程了。

　　下昼烈日，只身一人盘膝坐正在茶台旁，战战兢兢的掀开茶包，一缕缕清香围绕正在鼻尖，我再次捻起一片，留心的瞧，茶叶这种自然去雕饰的美让我重溺。渐渐掀开装有滚烫水的水壶，将开水倒入装好茶叶瓷杯中。于是，我促使了一场俊美的相遇。当清凉的瓷杯与滚烫的开水相遇之时，一股雅香迸发而出，正在屋中盘绕。我折腰瞧着那一片片茶叶正在热浪中重浮，同时它们也正在热闹的困绕中一次次蜕变。轻轻摇动瓷杯，开水与茶叶也随之挽救，渐渐的，渐渐的，一片片茶叶也逐渐褪色。轻轻盖上杯盖，倚正在茶桌旁，倾听茶的声响，心绪也随之泛动。

　　和风拂面，双手捧起茶杯，将将杯盖掀开一条缝，一股幽香喷薄而出，我吸吸鼻子，渐渐抿了一幼口茶，一种空灵之息正在我口腔满盈。茶水顺喉滴下，茶香仍正在我齿间围绕芬芳宜人。再抿一口，感想到茶的心魄正在我口中彷徨。这心魄是纯洁的，犹如它本身的幽香，沁人又纯净。双手捧着茶盏，慵懒的阳光洒正在身上，当柔光和淡香调和正在一块，更是一类别样的分韵——对，是芳华。芳华就像这一缕阳光，和煦暖和；也如这一杯香茗，清雅正经。

　　茶之道，亦似芳华之道，要正在热闹中涅，正在窘境中浸泡。茶道如一缕轻烟，触动了我的心房。

　　挺直身体，看着茶台上的件件。一心咀嚼茶道的真义，同时，也一心感悟芳华的奥秘。

　　正在7天的练习历程中，我对茶有了进一步的理解。无论是茶的史书文明、茶的分类、饮茶的用具以及沏茶的办法，都是我之前所没有理解过的。7天的练习即将告终，固然现在我只是浅浅地练习了少许初学常识，但稠密的茶兴味已被激勉，我只当务之急思要继更深化的练习茶，让我方融入茶的动听天下。

　　茶艺培训练习开设云云合于茶的培训课程，不单仅为咱们学员教师了茶文明，也为咱们供给了一个优越的相交平台。正在今世社会，能有机缘以茶会友，是很精致的一件事，民多有缘坐正在一块学茶、品茶、赏茶、鉴茶，就好像古代文人骚客大凡，饮茶叙笑，很令人享用，特别惬意。

　　源于对“茶”的疼爱，怀着对中国古代文明的仰慕，终究将练习茶道的幼梦思付诸于行了。

　　如中国古代文明中任何一例皆渊源流长、广博精辟，茶艺亦这样。低级班给了一把掀开“茶道”这只潘朵拉神盒的钥匙，将本来品茗的习气及嗜好的浅浮和含混，引向理解，开启更多愉悦之情。

　　短短几日的茶艺课程，接触到浅略的中国茶文明表面，练习到绿茶泡法、生计泡法、红茶泡法、闵式冲泡四款茶艺献艺。由于本来对茶的疼爱，浅阅过茶艺合系的竹帛，练习中对茶艺的阅读便有了更多的渴求与热忱。正在师长讲课时，咱们也企图师长能教授更多的常识，有时由于课时的出处，未能更为精细，我思练习是个循序渐进的历程。

　　不知何时，那口井依然干了，也不会再有人来打水了。不过我如故执拗的以为它还会再一次充沛，还会再一次水波粼粼，我平素正在守候。

　　我守候着，期盼着那片滂沱大雨的光临，那时全面又城市回到昔日的那般美妙。只是，恭候恒久是漫长的，我孤寂的守候正在那儿，带着期盼。

　　不知等了多久，有一片面影，有些飘渺，有些虚无，但依然有人来了，我心绪特别感动。逐渐的，那人影亲近了，我看清了他的状貌。他对我说，他是一个来自远处的乘客，正在这儿迷了道，长久都没喝过水了，望见这有口井，便走了过来，愿望讨口水喝。这是为才情起，我依然许久没喝过水了。当谁人人望见那口涸井，理解了我的情形后，咨嗟说，可能我比他的艰难更大。他告诉我不要放弃，会好的，全面城市好的。然后，他宛如领悟了什么便再一次告别。而我照旧一片面守候着这口井。

　　有时我也会思索，我正在等什么，等这口井从头充沛吗？长久，我没有获得谜底。我已恭候了长久，为何愿望与梦思还正在漂荡？

　　晓风掺杂着黄沙正在空中悠扬。我却还正在恭候，风被吹的很远，我的愿望也随之飘着很远。

　　中国人视道为系统完全的思思学说，是宇宙、人生的准则、纪律，因此，中国人不随便言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，剑有剑道，链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。正在中国饮食、打趣诸举动中能升华为“道”的唯有茶道。

　　前两天听到一名15的学生讲中国的茶文明，娓娓道来，献艺得有声有色，时时尚有一种骄傲感呈现正在脸上，真让我颠簸和打动。颠簸于现正在年青人都正在玩psp、跳街舞、玩轮滑、听r&b,专找时尚和前卫有天性的来玩，公然尚有云云一个孩子正在重静的学着中国古代的东西;打动于这个孩子正在说的历程中脸上的那种骄贵与自尊的样子，我思这便是文明的传承。

　　吴觉农先生以为：茶道是“把茶视为珍重、高贵的饮料，品茗是一种心灵上的享用，是一种艺术，或是一种修身养性的权术。”我思真正品茶的人就会把茶算作修身养性的历程，算作心灵上的享用。坐正在落地阳台边，掀开一本我方疼爱的书，品着一杯铁观音是何等的惬意的事，告辞生计中的全面麻烦，正在这一刻只享用茶和书给咱们带来的全面

　　庄晚芳先生以为：茶道是一种通过品茗的办法，对公民举办礼造教授、品德教养的一种典礼。庄晚芳先生还归结出中国茶道的根本心灵为：“廉、美、和、敬”他证明说：“廉俭育德、美真廉笑、合诚处世、敬爱为人。”我思多品茗的人肯定是孝敬父母，为人友善，心地善良，气量广宽的人。

　　陈香白先生以为：中国茶道蕴涵茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道指示七种义理，中国茶道心灵的焦点是和。中国茶道便是通过茶是历程，指示个人正在美的享用历程中走向完结气概教养以达玉成人类融洽愉逸之道。陈香白先生德茶道表面可简称为：“七艺专心”。茶道的焦点心灵也是现正在社会所首倡的融洽社会吧!

　　周作人先生则说得对照肆意，他对茶道的解析为：“茶道的兴味，用平庸的话来说，能够称举动忙里偷闲，苦中作笑，正在不完整实际中享用一点美与融洽，正在刹那间体认万世。”多好的证明，让咱们忙里偷闲享用不完整实际中的那一点美吧!谢谢15岁的孩子让更多的人有了传承文明的思法。

　　有人说：茶文明属于农耕文雅，与今世化方枘圆凿。我认为此论大谬。正在我看来，茶文明正在今世社会不仅不会磨灭，相反，还会表现光大，为什么?由于茶无论举动一种饮品，依然举动一种文明载体，其所拥有的某些特点，恰正是今世社会所必要、所缺乏的。

　　其一，茶是疏导最高端的精英文明与最下层的民间文明的一座桥梁。正在中国古代文明中有一个说法，叫做“琴棋书画诗酒茶”，这是中国古代文人的七种教养，属精英文明的至高地步，个中有茶;正在中国民间也有一种说法，叫做“柴米油盐酱醋茶”，这是老庶民过日子的开门七件事，个中也有茶。茶正在两种文明层面里都饰演着要紧脚色，它是独一的，以是也是弗成取代的。底细上，茶正在实际生计中，也确实饰演着疏导典雅文明与民间文明的特别脚色，它能使文人们多几分民间情怀，也可使庶民们多几分文情面趣。这实正在是一个很可爱的脚色。

　　其二，茶是宽慰人们精神的新鲜剂，是改正人际联系的安排阀。今世社会，人们经常处于十分危急之中，人与人之间的甜头联系使人们变得越来越疏远、越来越疏远。正在这种形势之下，以茶会友、客来敬茶等古代风气，便流呈现特其它亲和力和习染力。正在激烈的比赛中，人们往往本质焦躁，充满渴望，当此之际，一杯清茶正能够清心醒脑，涤除烦燥，使心绪收复安谧。能够说，茶是最适宜今多人的“时期饮品”，它能够使很多今多人的“今世病”不治而愈。中国茶文明的心得体认作品

　　其三，茶是世俗生计与宗教地步之间的中介体。释教与茶的联系堪称水乳，古来素有“茶禅一味”之说。茶禅怎么一味?起初是渊源有自。茶之兴，得益于禅。唐人封演《封氏闻见记》载：“学禅务于不寐，又不夕食，皆许其品茗。人自怀挟，随处煮饮，从此转相仿效，遂成习性。”可见，茶的驱除困魔的功能，正巧为禅家所欺骗。而“宇宙名山僧占多”，名山又多产好茶，近水楼台，茶为禅用，也是顺理成章。不过，光有渊源还不足，茶禅之因此不妨一味，尚有更深的禅机。禅宗讲求顿悟，顿悟夸大的是“当验”，这种体验往往是只可理解，不行言传。恰巧就正在这一点上，禅与茶“神合”了。思思看，茶的味道，谁能凿凿地描绘出来?

　　或许是有一百片面就有一百种体验。这，未便是禅理吗?因此，禅宗常说一句话，叫做：“如人饮水，心里有数。”当你手捧茶杯，浏览着一片片翩然下坠的茶芽，咀嚼着集香甜辛酸诸多滋味于一身的茶汁，体验着那只能理解、弗成言传的禅境时，你是不是也能感想到一种“虚融恬澹”的心绪呢?那可能便是“茶禅一味”的真义吧?

　　正本，茶是属于常人的，却被给与这样浓厚的宗教颜色。我确信，正在今世社会，或许再也找不到像茶云云拥有宗教特点的奇特的物质了。

　　其四，茶是通往诗化生计的要紧序言。今世工业文雅带给人类的最大缺失，是使咱们越来越远离大天然、远离绿色，远离诗意。今世都会把市民隔离正在一个个钢筋水泥所筑造的“笼子”里，割断了人类与山川田园的接洽;今世科技越来加倍达，也只然而促使人们思出越来越多的点子向大天然索取，向人类本身索取，以致人们同呆板越来越亲密，同阴谋机越来越亲密，却与咱们生计其间的大天然、与咱们的同类越来越疏远。人们不禁要问：“莫非咱们寻求今世化，便是为了换来人与人心近邻垒，越来越像呆板雷同枯燥、机械吗?”这种情形依然惹起西方很多智者的操心。德国思思家海德格尔就此提出一个著名的命题，叫做“人必要诗意的安居”。这成了很多富强国度的人们专心寻求的理思地步。即日，中国各地(搜罗台港澳)茶文明的勃兴，正巧反响了中国人面临今世化的寻事和社会的快速转型，殷切必要以某种拥有演示功用和标记意思的文明符号，来均衡民族的心态，净化和静化人们的精神。这个文明符号，能够是中国书画、能够是气功、能够是京剧，不过，我以为最渊博和最榜样的，莫过于茶茶是最容易诱发诗意的精灵，它与诗歌、音笑、书法、绘画等等艺术时势自古便是相通的，无论哪种艺术时势与茶调和，都能够平添几分诗意，使人脱俗近雅。

　　其五，茶是东方伦理和东方玄学的集结显示茶道。中中文明额表器重将伦理品德渗入到公民的平居生计中去，而茶恰巧充任了云云的中介。日本茶道讲求“清、静、和、寂”;中国台湾的“紫藤茶艺”讲求“正、静、清、圆”;中国茶学巨匠庄晚芳教师提出的“中国茶德”讲求“廉、美、和、静”这些精粹的轮廓，无不显示了东方人正在茶身上所拜托的理思地步。它们是茶德，是伦理，同时也是玄学。周渝先生曾提出中国茶文明的最高地步是“天人合一”。而耐人寻味的是，国粹巨匠钱穆先生正在临终之前口述的一篇作品中，也提出“天人合一”的思思是中中文明对人类所作出的最大功勋，他说：“惟到近来始澈悟此一见解(指“天人合一”引者注)实是全盘中国古代文明思思之归宿处”，并夸大“我坚信中国文明对天下人类改日求生计之功勋，重要亦即正在此。”钱先生的这段话被中表学术界称为他的“文明遗愿”。我正在这里并不思把茶文明抬举到分歧意的高度，不过，正在显示“天人合一”这一点上，茶确凿是抵达了中华古代文明的最高主意。

　　今多人倘若不妨懂得地清楚到以上五点，天然会做出我方的一个理性采用，那便是如当年赵州梵衲所倡言的：“吃茶去。”

　　8月9日下昼3时，国贸大栈房“青云阁茶道会所”里有一群日报幼记者正正在听合于茶的讲座。

　　何司理先给每人冲了一杯乌牛早茶，我端来闻了闻，幽香扑鼻；品一口，有股浓浓的苦味；品完，随后就有淡淡的甜味，让人回味无尽。何司理说茶是一苦二甜三回味，同感！

　　据何司理先容，茶的史书特别悠远，神农氏由于服用了72种草药中毒，顺遂摘了一片叶子吃下。结果却出人意思，神农氏的毒果然解了，而这片叶子便是茶叶。神农氏就把茶叶用来入药。到了汉朝，茶才逐渐地造成平居生计中的饮品，但只限于王公贵族；唐朝喝的是绿茶，也便是从那时起才开首用茶具；宋朝发理解精美的龙凤团茶；明太祖朱元璋把团茶作废了，发理解现正在的散茶；宋徽宗还亲身写过一首合于茶的诗。

　　本次举动的中心是乌牛早茶。它是绿茶，不仅抽芽早、吐花早，并且采摘早……茶树长了三年就能够采收了。采茶唯有最嫩的`叶子本事被采去，老叶只是举办光合功用。刚采的茶叶叫茶菁，茶菁要源委“发酵”“杀菁”“揉捻”“解块”“干燥”这几个历程，再源委进一步管束本事喝。

　　当然沏茶也不是唾手可得的事，它大凡有五个程序，一是温杯；二是投茶；三是润茶；四是闻香；五是沏茶。沏茶时茶占三分，水占七分。茶有着廉、美、和、敬的品德。廉是高洁，美是良习，和是和气，敬是敬老爱幼。茶的心灵就像是人生的缩影。

　　茶有六种：绿茶、红茶、白茶、青茶、黑茶和黄茶。泡这些茶央求的水温差异，水的温度直接联系到茶口胃的口舌。绿茶要用85℃的水，红茶要95℃的水，白茶要有90℃的水，青茶要用85-95℃的水，黑茶要用100℃的水，黄茶要用90-100℃的水。

　　这回举动让我学会了沏茶，也明晰了很多茶的常识，茶的史书和茶的文明，真让我大开眼界！

　　悠悠千载，茶从浓淡寥落的史书云烟中走来，从江南烟雨中走来，从幼桥流水中走来……带着一抹奥秘的面纱，样子动摇地来了。

　　《诗经》曾云：“谁谓茶苦，其甘如荠。”这是人们对茶最初的体会。中国事茶的州闾，从神农尝百草发掘茶，并宣扬到现正在依然有四千年的史书了。茶起源于神农而闻于鲁周公，兴隆于唐朝及两宋期间，普及环球正在明清之时。正在这条漫长的史书长河之中，茶与人的生计一贯交叉碰撞，从中获得升华。

　　茶文明是茶的一种升华。所谓茶文明是调和了佛、儒、道诸派的思思，独成一体，是品茗时的一种文明特色。茶文明源于我国古时，蕴涵了茶道、茶具、茶艺、茶学等，个中代表是时间茶文明。苏辙曾云：“闽中茶品宇宙高”，便是描述时间茶。

　　茶文明是以茶为载体，并通过茶来宣扬种种艺术。而古今中表，人们对茶文明都侃侃而叙，加倍是对“茶品”的叙论。

　　古代，人们对茶不单敬重其炮造收效，对沏茶人的气概也颇为敬重，故有了“茶人”说。“茶人”不等同于饮茶人，饮茶同样不等同于茶道。以是，茶人具有特殊的茶人心灵。

　　昔人对付茶品的寻求从未放手，而我国素有礼节之国之称，以是，昔人也遵循差异的茶文明而变成种种礼节办法，但都是以“茶品”为中央的以茶会友、以茶代礼等礼节办法。故昔人品茗贵正在“茶品”，他们以为茶品高贵代表品行高贵、心心相印，也便是茶人须是“佳客”。

　　茶品正在文人之间时兴时，也开首潜移默化到朝廷之中。北宋、南宋期间，官员更加看中茶品，若茶品好，且茶也泡得好的便能够直接升官。以是，当时的士族愈加器重茶品的提拔，以是文明获得了更为渊博的宣扬，也变成了一种特别产品——贡茶。对付贡茶，苏轼正在《荔枝叹》中说：“君不见，武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。”这凸显出贡茶的特别身分，也使茶品变得愈加典雅。

　　跟着期间的流逝，茶已正在史书中演变的上千年。现正在的人们，对付茶的寻求同样与昔人肖似。人们对茶有一种心灵的拜托，把沏茶的身手举动空闲时的心灵寻求。当初茶圣陆羽正在《茶经》内所说明的“精行俭徳”这一茶品正在今世获得了更为渊博的宣扬。

　　现正在的人们对茶有了更深层的意见，他们正在品茶时，不单陶冶了情操，更是将它视为我方心灵与气概进一步的擢升。以茶会友，会的也不再仅是技术，而更多的是茶品；以茶代客，待的也不再仅是客，更是与我方的心心相印的茶友；以茶代礼，代的不单是我方的习气，更是我方情操的升华。故茶品正在进展中，不竭地深化人心，习染的不再仅是上层人物，也有基层的公民。他们的更正不单使茶进一步升华，茶人也具有了更为特殊的茶人心灵。

　　故我国茶文明的心灵内在是通过茶与文明的有机勾结而成的，茶品则是茶文明正在具有差异文人参预而变成的气概，茶文明与茶也正在肯定心灵水准上反映公民差异期间的文明寻求。

　　茶，我国古代文明的史书结晶。它正在史书文明的长河中，凝集了时期性、民族性、联合性。茶正在勾结天下文明的同时，走向了天下，我国的茶文明与茶品开首活着界舞台上熠熠生辉！

　　茶，香醇醉人，锺爱饮茶的人，却明晰茶微苦，入口带着浓烈的芬香，可依然粉饰不了茶的苦。

　　我一经问过一位爱茶的尊长，为什么对茶有那么浓烈的情感？他答复说：“茶刚入口时苦，喝事后却有种香甜，令人回味！”“茶如人生，先苦后甜，给人留下无穷的回想。”也许是当时年少，并不懂得尊长所说。

　　但跟着期间的推移，年光的飞逝，不知不觉间，我也爱上了饮茶。当初饮茶只是传闻，茶能提神刺眼，喝事后不易打打盹。也确实，茶苦成那神态，思犯困也难。还记得中考前的那段与茶相伴的日子。我属于易犯困体质，午时下昼上课总会垂钓打打盹，弄的师长都疑忌我是不是每天熬夜练习，午歇也不睡觉，莅临着斗争了。有时乃至还含沙射影的告诉我，不要为了练习而欺负我方的身体。我正在心坎重静自嘲：哎呀，对我也太好点了吧！原本我只是睡不足云尔嘞。师永存眷我时，我我方都有点欠好兴味，用现正在搜集时兴的一句话便是：你云云子对付师长，你的良心不/会痛吗？

　　其后为了让师长、家人放心，我重静拿着家里的茶叶，每天喝两大杯茶，来提神醒脑。但那段期间真的很煎熬，谁人茶叫一个苦啊，那种觉得真是哑巴吃黄连——有苦说不出。本认为中考告终了，我就能远离茶这种可怕的饮料。可没思到，我却爱上了这种滋味，香醇芳香，固然入口时略微辛酸，但却能带来满腹幽香，有时乃至还带着一丝丝的甜。现正在的我虽锺爱茶，但却不会像中考时那样猖狂的`“追捧”泛亚电竞，只是隔一段期间，坐正在自家的客堂，煮一壶开水，泡一点茶叶，细细品味。

　　茶道亦人生之道，先苦后甜。正似乎周华健的歌曲《真心好汉》中所唱：“不体验风雨，怎能见彩虹。”这也正似乎孟子的《生于忧虑，死于愉逸》中所写的：“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空虚其身，行拂乱其所为，因此动心忍性，增益其所不行。”

　　初中三年的极力终究有了回报，现正在，我已走进我方心仪的农垦尝试中学，守候着我高洁在这里起飞！

　　茶文明的界说及内在茶叶是劳动分娩物，是一种饮料。茶文明是以茶为载体，并通过这个载体来宣扬种种文明，是茶与文明的有机调和，这蕴涵和显示肯按期间的物质文雅和心灵文雅。茶文明是中华古代优越文明的构成部门，其实质特别富厚，涉及科技教授、文明艺术、医学保健、史书考古、经济生意、餐饮旅游和音信出书等学科与行业，蕴涵茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与幼说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭奠、茶与禅教、茶与楹联、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、品茗习俗、茶艺献艺、陶瓷茶具、茶室茶楼、冲泡身手、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面。茶文明的变成与进展

　　茶的发掘约莫正在公元前2737一2697年，其史书可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：苦茶久食，益兴味。记实了茶的医学价钱。西汉已将茶的产地县定名为茶陵，即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记录了饼茶的造法和饮用：荆巴间采叶作饼，叶老者饼成，以米膏出之。茶以物质时势呈现而渗入至其他人文科学而变成茶文明。正在晋代、南北朝期间，跟着文人品茗之崛起，相合茶的诗词歌赋日渐问世，茶依然摆脱举动大凡状态的饮食走人文明圈，起着肯定的心灵、社会功用。正在唐代茶文明便变成了。780年陆羽著《茶经》，是唐代茶文明变成的标识。其轮廓了茶的天然和人文科学双重实质，研究了品茗艺术，把儒、道、佛三教融人品茗中，开创中国茶道心灵。此后又呈现豪爽茶书、茶诗，有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。宋代茶业已有很猛进展，鞭策了茶叶文明的进展，正在文人中呈现了专业品茶社团有官员构成的汤社、释教徒的干人社等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，正在宫廷中设立茶事构造，宫廷用茶已分品级。茶仪已成礼造，赐茶已一天子说合大臣、眷怀亲族的要紧权术，还赐绘海表使节。至于基层社会，茶文明更是希望绚丽，有人迁徒，邻里要献茶、有客来，要敬元宝茶，定婚时要：下茶立室时要定茶，同房时要合茶。民间斗茶风起，带来了采造烹点的一系列转化。正在明清期间，茶文明获得了普及。此时已呈现蒸青、炒青、烘青等各茶类，茶的饮用已改成撮泡法，明代不少文人雅士留有传世之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》、文微明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》《品茶图》等。茶类的增加，沏茶的身手有别，茶具的式样、质地、斑纹千姿百态。到清朝茶叶出口已成一种正式行业，茶书、茶事、茶诗数不堪数。

　　新中国创建后，我国茶叶从1949年产的7500吨进展到1998年的60余万吨。茶物质资产的豪爽扩充为我国茶文明的进展供给了坚实的根蒂。正在1959年，宇宙名茶评选会中评比出了中国十学名茶，搜罗西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶,六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。1982年，正在杭州创建了第一个以发扬茶文明为方向的社会大多茶人之家，1983年湖北创建陆羽茶文明咨询会，1990年中华人联谊会正在北京创建，1993年中国国际茶文明咨询会正在抗州创建，1991年中国茶叶博物馆正在杭西湖乡正式怒放。1998年中国国际平和茶文明相易馆筑成。跟着茶文明的崛起，各地茶艺馆越办越多。国际茶文明研讨会已开到第五届，吸引了日、韩、美、斯及港台区域纷纷加入。各省各市及主产茶县纷纷举办茶叶节，如福筑武夷山的岩茶节、云南的普洱茶节，浙江新昌，泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不堪罗列。都以茶为载体，激动通盘的经济生意进展

　　饮茶能静心、静神，有陶冶情操、去除邪念、修身养性之功能，这与首倡寂寥、淡泊的东方玄学思思很合拍，也相符佛道儒的内省修行思思。茶道是一种以茶为中心的生计礼节，也是一种修身养性的办法，它通过泡茶、赏茶、品茶，来修炼身

　　心。中国的茶道有悠远的史书渊源，茶道最早根源于中国。中国人起码正在唐或唐以前，就活着界上起初将茶饮举动一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有云云的记录：茶道大行，王公朝士无不饮者。这是现存文件中对茶道的最早记录，当时社会上茶宴是一种很时兴的社交举动。正在唐宋年间，人们对品茗的境况、礼仪、操作办法等品茗仪程都很讲求，有了少许商定俗称的正派和典礼，茶宴已有宫庭茶宴、古刹茶宴、文人茶宴之分。宋代开创了「斗茶」，「斗茶」最早是以游艺的时势呈现正在文人雅士之间。正在南宋末期日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺肆业取经，练习了该古刹的茶宴仪程，初次将中国的茶道引进日本，成为中国茶道正在日本的最早宣扬者。吴觉农先生以为：茶道是把茶视为珍重、高贵的饮料，因茶是一种心灵上的享用，是一种艺术，或是一种修身养权术。庄晚芳先生以为：茶道是一种通过品茗的办法，对公民举办礼造教授、品德教养的一种典礼。庄晚芳先生还归结出中国茶道的根本心灵为：廉、美、和、敬他证明说：廉俭育德、美真廉笑、合诚处世、敬爱为人。陈香白先生以为：中国茶道蕴涵茶艺、茶德、茶礼茶道、茶理、茶情、茶学说、茶道指示七种义理，中国茶道心灵的焦点是和。中国茶道便是通过茶是历程，指示个人正在美的享用历程中走向完结气概教养以达玉成人类融洽愉逸之道。茶艺：讲求境况、氛围、音笑、冲泡本事及人际联系等。茶道：正在茶事举动中融入哲理、伦理、品德，通过品茗来修身养性、咀嚼人生，抵达心灵上的享用。

　　茶道礼节最根本的是奉茶之道，也便是客户来访立时奉茶。奉茶前应先讨教客人的嗜好，如有点心呼唤，应先将点心端出，再奉茶，俗话说：酒满茶半。奉茶时应留意：茶不要太满，以七分满为宜。水温不宜太烫，免得客人不幼心被烫伤。同时有两位以上的访客时，端出的茶色要平均，并要配合茶盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边际。上茶时应从客人的右方送上，面带微笑，眼睛凝睇对方并说：这是您的茶，请慢用!奉茶时应依身分的凹凸序次先端给身分高的客人，再依身分凹凸端给我方公司的同仁。

　　1、茶文明以德为中央，器重人的群体价钱，建议无私贡献，阻挠忘恩负义和唯利是图。观点义重于利，珍视协作人与人之间的彼此联系，首倡对人推崇，器重修生养德，有利于人的心态均衡，管理今多人的心灵疑惑，降低人的文明本质;

　　2、茶文明是应付人生寻事的益友。正在激烈的社会比赛，墟市比赛下，危急的使命、交际、繁复的人际联系，以及各种依靠正在人们身上的压力不轻。参预茶文明，能够使心灵和身心减少一番，以应付人生的寻事，香港茶楼的这个功用特别明显;

　　3、有利于社区文雅作战。经济上去了，但文明不行落伍，社会习尚不行浑浊，品德不行沦丧和寝陋。转换怒放后茶文明的宣扬声明，茶文明是有更正社会不正当消费举动、创筑心灵文雅、激动社会发展的功用;

　　4、对降低人们生计质地，富厚文明生计的功用分明。茶文明拥有常识性、兴趣性和康笑性，品味名茶、茶具、茶点，观察茶俗茶艺，都给人一种美的享用;

　　5、激动怒放，饱动国际文明相易。国际茶文明的一再相易，使茶文明逾越国界，广交宇宙成为人类文雅的合伙心灵资产。

　　“动身啦！”正在这风和日丽，春暖花开的时节，咱们走进苞茶采造中央发展采茶、做茶、倾听茶文明及观茶艺的举动。艳丽和缓的阳光护送咱们一起，民多容光焕发，兴致勃勃地来到岭后茶叶基地。

　　正在听取韩师长诠释此次举动的做事及留意事项后，咱们首要做事便是采茶了。咱们2片面分一组，来到山上，看到漫山遍野碧绿的茶树，民多兴奋不已，当务之急地采摘起来。固然我采茶的举动显得很呆笨，但采的茶叶却是微幼鲜嫩。民多都正在认线个幼时的期间里咱们就满载而归了。

　　采完茶叶，咱们来到炒茶区。炒茶师傅早已把大锅搬到院子里，盘算为咱们演示第一道炒茶工序。待锅子加热后，师傅把咱们采的新奇茶叶放入锅中，神速地把手按住茶叶往锅沿抄拌，叶子随着挽救翻动。师傅说：“炒茶要转的速，使劲要平均，还要抖数叶子，云云炒出的茶叶受热平均，叶子不会发黄。”看着师傅娴熟的举动，我正在思：他得炒多少茶叶才会有即日精华的涌现啊。约莫炒了5-6分钟，待叶子柔和，叶色暗绿后起锅，进入下一步工序。

　　末了，师长给咱们诠释了茶的品种，史书文明以及茶的养分因素和对人体的功用。还给咱们演示了沏茶历程。没思到幼幼的一片茶叶公然蕴藏着这样富厚的茶道。

　　通过这回体验举动，使我长远懂得了采茶造茶历程的辛苦，更让我对茶文明有了进一步的理解。

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